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作为中华文化的发源地,河南近些年在文化传播上不可谓不出彩,河南卫视打造的《唐宫夜宴》、《洛神水赋》、《龙门金刚》频频出圈,再次点燃了年轻人对传统文化的热情,国人的文化自信正在逐渐崛起。

但是,这远远不够。《港囧》、《夏洛特烦恼》两部喜剧影视在国内票房虽然达到了上百亿,但是在北美票房只有130万美金。因此,在重视传统文化的基础上,我们更应该帮助众多国民从生活中增强文化自信,让每一个人都成为中国文化的传播者。

并且,中国经济快速增长、稳定发展的背后离不开文化的推动。而当中国成为世界第二大经济体的时候,或许也是时候思考:如何通过社会化的方式,让众多束之高阁的文化走进大众的视野与生活中。

文化也有“根”

求木之长者,必固其根本;欲流之远者,必浚其泉源。中国的每种文化都有不同的渊源,如果不能了解文化的起源与发展,那么文化的传承就如同无根之木、无源之水。因此,只有不忘历史,才能开辟未来。越来越多的社会主体开始主动梳理中国几千年的传统文化。

在河南郑州,就有一家厨房文化博物馆,从历史和人文的角度,以人与神之间的关系作为主线,研究中国人的个性化需求以及饮食方式和思维方式,以青铜使用器、现代雕塑、七星灶、满汉全席、五谷的由来,特别是已知世界上最大的灶王神像(在中央美院经过一年多的筹集和雕塑)为表现形式,弘扬悠久的中国传统厨房文化。

在研究中国人生活方式的过程中,馆内也积累并保护了大量珍贵文物和文献资料,如历代古本灶王经、汉代古陶灶、灶君像,还有200件国家一、二级文物,超600件三级文物。

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历代厨房及用具的梳理与陈列,不仅有助于人们理清中国厨房在不同朝代展现出来的特征,也有助于众多厨具行业的从业者从这些传统文化中汲取设计灵感,让众多产品的创新、创意不再依附于国外,而是真正有自己的文化元素,这才是帮助国内消费者真正建立起文化自信的核心。

传承的是“逻辑”

在学习国外文化的时候,我们一向秉承着“取其精华去其糟粕”的理念。实际上,这种理念也处处体现在传承中国文化的过程中。无论是饮食文化,还是纺织文化,在传承中都经历了创新。

因此,对于当下的众多社会主体来说,理解并利用文化背后的逻辑,结合现代人的生活习惯与科技水平,进行文化的融合,才是文化能够久盛不衰的根本。比如中国厨房文化博物馆里陈列着各个朝代的厨房模型,每一个朝代的生活习惯不同,厨房的功能也不尽相同。虽然经过了千年的延续,但是有些适合人们需求的功能,依旧存在人们的生活中,只不过是外在表现形式发生了变化。

如何借鉴古人的智慧,结合当下人在厨房方面的需求,将一些古代的元素或者功能融合在产品中,从而深入到普罗大众的生活中,才是文化传承的精髓。如汉代厨房的烟囱帽普遍设计了集烟腔,它能够降速降尘。考虑到这一功能也符合现代人的需求,大信家居便将这一功能加以改良应用到了集成灶中,让汉代的文化走入千家万户。

同样地,基于古代厨房工作区的构造及特点,大信家居也发现一日三餐可以节约27%的时间与60%的路径,从而打造出更适合中国人烹调习惯的厨房。

各个朝代厨具、家具模型的展示与演变本身就是一部家居史,它反映的不仅是家居行业的发展,也是消费者的需求。在中国经济不断崛起的情况下,中国很多自己的设计已经在逐渐取代舶来品,那么这些产品的设计与创新来自于哪里?古人的智慧。

以史为镜可以知兴衰,基于几千年的文化演变,设计出适合中国消费者习惯的产品,才能把握行业发展的脉络。

时代的标志

文化的传承与发展是一体的,传承的同时也需要发展。纵观每一个朝代的文化,都会根据当时的经济、技术等因素进行形态的转变。即便是一个勺子,也会根据不同朝代的经济、技术、社会稳定等条件而在形状、材质、大小等方面发生不同的变化。

因此,文化需要不断结合当下的科技,焕发出新的活力并适合当下消费者的需求,能够代表一个时代的文化才能够代代流传。大信家居在不断梳理中国历代厨房在设计、创新上的优点并将其融合到现代化厨具中的同时,也在结合现代技术,让这些传统文化借助科技实现发展。

所有的产品都是以用户需求为核心,是成功企业始终坚持的原则。一方面,基于顾客的个性化需求,大信家居结合大数据等技术将顾客个性化的需求模块化,根据房屋格局快速构建出配套的设施及设计,再进而根据用户的需求进行细节调整,整个过程快速降低了整个周期。

在梳理历代厨房家具的过程中,中国厨房文化博物馆发现留下来的产品都是当时技术发展的缩影。因此,大信家居在产品设计的过程中,也积极探索新技术,通过自主研发的设计软件、ERP系统以及独立的云计算中心,实现从创意设计到生产制造再到仓储物流的全流程信息化。整个研发过程中的透明化、数据化,促使产品从设计到交付的时间与成本都快速降低。

文化兴衰,匹夫有责!中国优秀的传统文化不应该只存在于文献、博物馆中,它更应该存在于人们的生活中,而真正值得流传下去的一定是经过普罗大众检验的文化,而让文化走出博物馆是每一个时代的使命!