“吃一口唐僧肉就能长生不老”，这句话在整个西游世界流传甚广，让无数妖魔为之嘴馋，给唐僧师徒取经路上造成不少障碍，不过，这些妖魔都没如愿以偿吃到唐僧肉。那么疑问来了，《西游记》里，真的有人吃到唐僧肉吗？吃了唐僧肉真能长生不老吗？
其实，在《西游记》里，真的有人吃过、咬过唐僧肉，其中一个还是凡人。
这第一个便是沙僧，沙僧本是天庭的卷帘大将，因失手打碎琉璃盏被贬下凡，每七日要受七剑穿心之苦，被逼无奈躲进了流沙河里，在流沙河做起了妖怪。
细心的读者可以看到，在《西游记》里，多次从妖怪口中说过“唐僧是十世修行的好人”，由此可见，从金蝉子被贬开始到现在的陈玄奘，正好十世，而此前的九世，都被沙僧吃掉，因此，沙僧是第一个吃到唐僧肉的妖怪或者神仙吧。
可是，沙僧吃了九个“唐僧”前世，依旧没能摆脱上天的惩罚，按理说吃了唐僧肉就算修成正果了，自然而然不再要忍受七剑穿心之苦，难道传言是假的吗，其实这里也无法确定。“吃上唐僧肉便能长生不老”，而“唐僧是十世修行的好人”这一句往往被忽视掉，前九世的唐僧不算十世修行，所以没能达到长生不老的境界。
而另一位吃到唐僧肉的不是别人，而是唐僧的母亲，这里算不上吃过，只能说咬过。唐僧的母亲殷小姐是唐朝开国功臣殷开山之女，清代版《西游记》中命名为殷温娇。唐僧父亲陈光蕊赴洪州上任时，遭遇水贼刘洪，陈光蕊被“伤生”（被洪江口龙王所救），而母亲却被刘洪欺占。
此时的殷温娇有孕在身，三个月后，小唐僧出生，将他放入江中以便他逃生，于是就有了江流儿这一称呼。在放入江中之前，殷温娇咬破手指，写下血书一封，上面记载在小唐僧的身世和生辰，又用力咬掉唐僧左脚小指，以便日后相认。
在唐僧十八岁后，二人成功相认，并合力铲除刘洪，陈光蕊也得以还魂，然而，在一家团圆后，殷温娇却选择了自尽。
可见，为了跟唐僧相认，殷温娇咬掉了唐僧左脚的小脚趾。常言道：虎毒不食子。所以殷温娇咬掉唐僧脚趾后，吃掉的可能性很小，所以就谈不上长生不老来。
那么吃了唐僧肉真能长生不老吗？笔者觉得谣言的可能性比较大，其原因有如下两点：
第一，书中最早提出“吃唐僧肉长生不老”的是尸魔，没有任何背景的尸魔都能知道唐僧是金蝉子转世，十世修行的原体，那么其余有点神通的妖魔不可能不知道，为何出生的时候没有被这些妖魔吃掉呢？很显然，这种说法是谣言。
第二，唐僧取经途中，一路妖精都知道吃了唐僧长生不老，却很多抓到了唐僧并没有立马吃掉，蓄意让孙悟空等人营救。要是真能长生不老，恨不得在抓唐僧的路上就将他吃了，为何还要搁置一段时间后再“炖着吃”“蒸着吃”。只有一个原因，就是有人刻意散布谣言，好让师徒历经九九八十一难。