在新疆巴州博湖农垦农场,一眼望不到边的红辣椒。入冬了,这些鲜红的辣椒,已经风干一半,到处都是采收的农民。

就在一处公路边的红辣椒田里,遇到了一名湖北籍的田主人余大姐,谈起来还是我老家乡镇的人。她是军垦二代,父母都是军垦人,她随父母就扎根边疆了,成为新的军垦农民。

她告诉我,她家老人独立生活,孩子在北京工作,他们夫妻俩仍然坚持种田。她家共有土地600亩,估计今年辣椒行情好,一下子栽种了400亩的干货红辣椒,果然赶上了好行情。

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她和丈夫今年开春,在大棚里育好辣椒苗,就把地翻耕好,下足底肥。到谷雨节的时候,从贵州和四川请来的帮工来栽种,花去栽工2万多元,田间管理如除草、施肥、防病虫害等等工作,花去4万多元。

这次采辣椒多请了人,共有20人。余大姐说,种辣椒利润高,就是采摘麻烦,不像小麦和棉花,能用机械收获。可是辣椒只能凭人工来采摘,今年辣椒丰收了,结得多,非常难采,速度慢,一天只能采取10多亩,估计需要一个月才能收获完,人工费要近10万元。

余大姐说,种辣椒比种水稻、棉花辛苦多了,是非常的辛苦。她说种的面积太大了,夫妻俩育苗就要花去一个月时间,翻地下底肥和栽种需要40多天,接着就是田间管理。

他们夫妻俩天天都要下地干活儿,为了赶农时,端午节中秋节等节假日也不能休息。每天天一亮就要下地,不分晴天雨天,雨天有雨天的工作。

余大姐说种辣椒是种水稻和棉花,要忙两到三倍,一刻清闲的时间都没有,就连感冒生病了也要到田里观察苗情虫情病情,稍有疏忽就会出大事,造成减产减收。

她说,今年的辣椒行情这么好,若是没有种好,那该是多么的倒霉。她说她家的辣椒,长势喜人,结得多,产量高。从目前的状态来看,每亩干红辣椒可以达到600斤。

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她说像今年的辣椒长势和产量,是不多见的,今年总算不白干。他家的辣椒订单就达到了25万斤了,根本就不愁销售,恐怕还完不成订单。

今年批发价是10元一斤,每亩产量600多斤,产值就可以达到6000元。她说400亩辣椒,可以采摘240000斤,总产值就达到240多万元。

今年的投资比较大,已经花去了50多万元,销售的时候还要花去一些资金。今年纯收入可以达到180万元,是不成问题的。

她说种辣椒赚钱,是种水稻和棉花的4~5倍。但是种辣椒辛苦,并不是一般的辛苦,而是非常的辛苦。因此,其他的人都不愿意种辣椒,都种水稻和棉花,就是这个原因。一般上了年龄的农民,就害怕种辣椒的辛苦了,都种水稻去了。所以,目前巴州种辣椒的人少之又少,也是辣椒行情好的重要原因。