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河南3大失败酒,曾让茅台、五粮液莅临学习,如今却在货架上积灰

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法制播报

2021-12-05 11:12

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河南3大失败酒,曾让茅台、五粮液莅临学习,如今却在货架上积灰

河南是中国的粮仓,在全国也是数一数二的人口大省。

在很多人眼里,河南人热情淳朴,喝酒的厉害程度更是出了名了,因为河南一直有着良好的酒文化基础,在酒圈一直有“一部豫酒史,半部国酒史”的美誉!

不过比较奇特的是,河南人除了仰韶跟杜康,好像没有什么拿得出手的白酒?

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真的是这样么?

非也非也!豫酒最辉煌的时候,茅台、五粮液都前来参观学习!

自古以来,河南白酒市场都是一块特别肥的“肥肉”,全国各大品牌都争相入驻,不知道的还以为是现代版的“逐鹿中原”。

河南虽然没有一款在国内很出名的白酒,但是仔细盘点才发现,河南本土白酒品牌,有的抓住了时代的潮流顺势崛起,有的则成为翻页的历史。

今天就来说一说河南“失败”的3大白酒,好喝不贵,瓶瓶都是经典:

张弓酒

张弓酒说来遗憾,作为曾经的“六朵金花”,

上世纪八、九十年代,中国低度白酒技术还不成熟,张弓酒用技术率先打开了低度酒的先河,在中国白酒历史上画出浓墨重彩的一笔。

吸引各大酒厂前来学习,连茅台、五粮液两位老大哥都前来参观,说起来是多么值得骄傲的事情!那时候,连喝酒都是一种时尚

然而,历史的发展总是让人摸不到头脑,张弓酒深陷“内忧外患”之局。名气大了自然有人“模仿”,久而久之,在外的名称被搞臭了;又因为品牌之争,陷入内忧。

别说河南6朵金花了,6朵银花也没有评上!

宋河粮液

曾经作为豫酒“一哥”的宋河粮液,

在90年代中期,就以6.9亿的销售战绩,傲视中原。在河南白酒“六朵金花”中,宋河粮液本是最有机会稳定上市白酒巨头排行榜的。

以窖香优雅的香气、醇甜净爽的酒体,回味悠长的风格特点,成功在第五届全国评酒会上脱颖而出,成为“十七大名酒”中的一员。

但花无百日红,人无千日好。因为种种原因,走向了下坡路。

现在的宋河,正作为领头羊带领河南豫酒走向复兴

赊店老酒

赊店老酒在河南南阳,据说是光武帝刘秀最爱此酒,距今已经有上千年的历史。不少人都想尝尝,这赊店老酒到底有多好喝?

值得一提的是,早在十几年前,赊店就已经在探索酒旅结合的旅游度假方式,在当时没有几个酒厂有这样的实力。

但期间由于种种原因,别说在全国市场,连河南白酒货架上都落灰了,那句脍炙人口的广告语也随着时间,慢慢淡出酒友们的生活。

但是作为豫酒的第二朵金花,赊店代表的不仅是豫酒品牌,更彰显了河南人的酒文化自信,在新一轮的豫酒品牌建设中,赊店老酒也在努力!

别让白酒文化消逝在岁月的红尘中!

中国白酒包罗万象,可以在历史的长河中前进,亦可以后退乃至消失。

河南的这3款白酒,之所以说“失败”,很大原因是在巨大市场利益面前迷失方向。在过去30年间,因为对未来市场缺乏判断,没有倾听老百姓的声音,只顾自己利益,如今只能在货架上积灰!

一个白酒品牌要想长久走下去,品质是底线。虽然走得慢,却走的稳,活得长!这是一家酒企想要走下去的决心和底气

下面这瓶白酒,也是地方名酒,很受当地人欢迎,不如一试:

君中元私藏酒

酿酒人是曾传政,一个只懂酿酒不懂卖酒的人,乃是李兴发(酱酒之父)的弟子。

酿酒半生,曾传政始终相信:靠品质走下去的酒厂,才是真的好酒厂

靠着自己对酱香酒的理解,没有进行广告宣传,而是把钱省下来,全都投入酱香酒的酿造中,很多老酒友就是看中这一点,每年开坛都会复购。

酒色:酒体微黄透亮如琥珀般晶莹,酒花绵密,长时间不肯散去。

酒香:刚一开瓶,酒香瞬间喷发,喝酒的气氛一下子就上来了!

酒味:咂一口,满口生津,酸味物质比较明显,直达味蕾深处;下喉不辣喉,酱味突出,酸甜苦辣咸涩六味协调。饮后满口留香,哈一口气,连手掌心都是粮香味,愉悦感十足!

说到最后:

酿酒就如同炖鸡汤,熬制的时间不同,味道也不同。同理,工艺做不到位,白酒味道也不一样。

若要长久走下去,品质底线绝对不能跨越!否则只能搬起石头砸自己的脚。

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