12月3日上午,“大坪镇第二届高山红薯开挖节”活动在大坪镇下大塘村高山红薯种植基地举行。

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本次活动皆在宣传推广土地流转和复耕复种的经验做法、打响大坪高山红薯特色品牌、推动红薯产业发展。活动仪式上兴宁市富勤种养专业合作社负责人黄子勤、大坪镇招商引资企业梅一客食品科技有限公司总经理张雪莲、农业农村局四级调研员罗志高、大坪镇党委书记许杰浩相继发言。

罗志高表示,此次高山红薯开挖仪式,不仅让更多人了解大坪高山红薯,认识大坪高山红薯,喜欢大坪高山红薯,也充分体现了大坪镇发挥土地、气候的优势,大力发展高山红薯特色产业,积极培育“一村一品、一镇一业”支柱产业,打造“产业兴旺、生态宜居、农民富裕”美丽乡村。今后,希望大坪镇党委政府充分依托农业现有资源禀赋,打造更多的兴宁农业产业品牌,助力兴宁乡村产业振兴,让广大群众实现发家致富,在乡村振兴的大舞台上书写更加炫丽的篇章。

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许杰浩作最后发言,并宣布大坪镇第二届高山红薯开挖仪式正式开始。他说,大坪生态环境优越,土壤富硒,农特产品种植优势得天独厚。近年来,大坪镇立足本土优势资源,围绕“红色与良田共存,产业与乡村振兴”发展目标,走实走好生态优先、绿色发展之路,累计完成撂荒耕地流转、复耕复种面积3000多亩,同时,积极引进扶持农业企业、新农人、合作社等发展连片种植,推动丝苗米、黄豆、高山红薯、柚果、鹰嘴桃、油茶等六大绿色农业规模化、机械化、产业化,为增加当地群众就业和村集体经济发展提供了新渠道。正如富勤种养合作社、润丰合作社、梅一客食品厂等一批优秀农业企业在大坪镇的发展,为我们接下来加快乡村产业振兴、探索村集体经济发展积累了经验,提供了借鉴。接下来,大坪镇将创新土地流转工作机制,加大产业扶持力度,继续研究探索各种耕地高效利用措施,完善考核激励机制,调动各村委会工作积极性,扩宽大坪镇共同富裕的产业发展之路,助推乡村全面振兴。

仪式最后举行挖红薯比赛,比赛由镇机关、秋水村、上大塘村、下大塘村、潭坑村5支代表队伍组成参加,每队3人,根据规定时间内挖到红薯的总重量决定名次。

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通过活动,大家在笑声中检验了自己的动手能力,也在挖红薯的过程中感受了收获的喜悦。除了挖红薯比赛,大家还可以在红薯种植区观摩机械开挖演示,现场也准备了烤红薯,让大家在第一时间感受到大坪高山红薯的质地细腻,口感绵软,回味香甜。

【全媒体记者】张柳青

【通讯员】黄荧屏

【作者】 张柳青

【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端