你知道开瓶后的酒要怎样保存吗？

俗语有云“酒越陈越香”，虽然老酒没有保质期，但开瓶后的老酒，如果没有保存得当，不仅会跑酒，更会影响酒质。因此，为了能够保存老酒香醇的品质，酒友们想出了很多封存老酒的方法，我们一起去看看吧！

热缩膜

热缩膜是一种塑料材质，有一定的柔韧性，抗破损，遇热收缩，

使用热缩膜封存，可以整瓶封存，不会影响品相。一般热缩膜适用于展示的酒品使用，优点是不怕受潮。但是也有缺点，因为是塑料制品，热缩膜容易老化，需要定期更换。

生料带

生料带具有耐高温，耐腐蚀的特点，常用于水龙头安装使用。

使用生料带封存酒，其优点是密封性好，维持时间较长，一般适用于长时间收藏的酒品使用。但是，生料带会在瓶口处看到明显的封缠痕迹，影响品相。如果遇到跑酒严重的酒，长时间存储，瓶口处会出胶，影响拆卸。

保鲜膜

家庭食用保鲜膜具有操作简单，价格便宜，购买方便的特点，但是，使用保鲜膜封存的老酒，不能长时间封存使用，如果封存超过1年，保鲜膜会与瓶盖粘连并出胶。

蜡 封

蜡封是老酒收藏的选优。封存白酒，一般会选择蜂蜡，它能很好的阻隔酒与空气的接触。但是，蜡封也有缺点，就是蜡不耐高温，遇高温会融化。因此，选择蜡封时，需要低温避光保存。