搭天幕、泡茶、做糕点，
要说今年秋季最潮的年轻人约会项目，
就是来一场精致的露营。
近半年以来，
佛山也出现了不少网红feel十足的露营地，
或是由小轿车后备厢改造而成的露营式茶饮小摊，
在各种社交软件刷爆屏！
记者上街随机采访了街坊们
大部分都表示喜欢闲时去打卡
但对于卫生情况
不少人表示没考虑过
有人觉得不太担心
更有街坊笑称“眼不见为净”
记者突击走访
看看这些网红店
环境和卫生情况如何？
街坊报料吐槽：没下次！
网红“露营地”“踩雷”了！
一千个人眼里，有一千个哈姆雷特，不同人的看法自然不同。在点评类的APP上，对于这些网红的露营地或者露天茶饮档的吐槽和赞赏，都是“不绝于耳”。
“态度十分不好，找工作人员拿多两张椅子都引发了一场争吵，晚餐吃的也是冷饭，烤肉味道也不好。”
“两个大人一个小朋友花费了110元，怀着很大的期待去的，但是露营地里面却只有几只羊和几只小鹿供观赏，还很臭！”
一位平时热衷探店的街坊向节目组报料，称自己在最近的周末探店一家网红露营地，唯一收获竟然只是几张发朋友圈的图片，觉得十分不值得。
受访者提供
她表示，没吃饱就算了，想开发票，被要求收取6%的服务费，而且店家“自爆”没有饮食营业资格，因此要找第三方开发票。探店街坊称当下就傻眼了，十分担心自己和小孩的食品安全出问题。
记者随机探店发现：网红店缺少营业执照
和食品经营许可证？
既然大家对“露营类”网红店有赞有弹，记者决定随机探店几家不同类型的店铺，看看情况如何。
河涌边咖啡店：记者查看后厨时，老板突然远程叫停员工
在禅城忠义路附近，就有一间正对着小河涌、拉起了篷布的咖啡店。据店长介绍，该店在今年6月末才开张，四款咖啡在售，售价在13-18元之间。
记者在环顾了一圈，并没有发现店内悬挂或公示营业执照、食品经营许可证等资质证照，对此店长称应该是办了，具体放哪里自己并不清楚。
随后，老板通过微信发来了营业执照的图片。
记者提出能否进入制作间查看，一开始店长是同意的。但没想到，就在这个时候，监控摄像头突然有声音传出“阿华，听电话！”原来是咖啡店老板远程叫停了店长。
随后，记者和老板进行沟通，老板表示自己刚开业，食品经营许可证还没办下来，但表示自己的入货渠道都是正规的，有单据作证。但当记者提出想查看的时候，老板反呛“我为什么要配合你呢？”并且如此指责记者“你们进入制作台，口罩都没戴一个，会影响我们做生意的！”
是谁没戴口罩呢？
露营营地：无餐饮许可却提供餐饮服务
位于顺德陈村的一家露营地，记者走访当日，现场并无顾客就餐，店内也没有做到“亮照经营”。
露营营地工作人员对记者说，“可以提供营业执照，不过被放在总部那边。”
据网上公开资料显示，该露营地登记的是一家文化传播公司，成立于今年6月份，经营范围并不包含餐饮，但营地就要求“禁止携带任何食物进园”。
没有食品经营许可，怎么向顾客提供饮食？负责人解释，餐饮方面由合作公司进行配送，记者也提出，希望查看外包的配餐机构的经营资质，负责人随后发来了营业执照与食品经营许可证的照片。
河边露营式茶饮摊位：无证 卫生靠自觉
晚上八点半，季华桥底下有一条绿道人声鼎沸，摊主们打开汽车后备厢和音响，立起价目牌，搬出冰箱、水果、茶罐等物品开始营业。记者逛了一圈，发现这一带茶饮小摊大部分都是制作柠檬茶等较简单的饮品。
在这里摆摊两个月的张老板，一晚至少卖出30到40杯饮品，每杯售价在10-14元之间，这些小摊不像门店，没有证照，要怎么保障饮品卫生呢？大部分店主表示，靠自觉。
摊主张先生回答记者问时表示，地摊是没证照的，自己也会做来喝，所以会做好卫生工作。
在征得同意后，记者走进多家摊档的后备厢，查看了他们的瓜果质量情况与添加饮品的保质期。
摊主陈先生表示，水果类按一两天量来采购来保证新鲜。
另外一位摊主表示，需要用柠檬的时候才会切。
还有摊主透露，水果类会按一两天量来采购，尽量保证新鲜，用的冰块直接找制冰店拿货。
最后，这些无证经营的“走鬼档”，其实除了食品的卫生问题之外，还存在对周边的环境造成污染等问题，引发噪音、垃圾等方面的滋扰。禅城城管部门也多次出动，对季华大桥下河堤路的商贩进行劝退。
市监检查：食品经营许可证前天才通过
12月1日下午，禅城区市监部门的工作人员就来到忠义路附近的这家咖啡店，进行了检查。
在记者走访时，尚是空白的墙壁上，如今张贴了“餐饮服务食品安全监督信息公示栏”，营业执照、原料采购票据、员工健康证也全部齐了。
面对记者的疑惑，老板张先生解释，原本粘在墙上，但是没粘牢掉下来了，“直接放在角落了。”
记者：如果它只是掉下来，那为什么不拿出来给我们看呢？
老板张先生：员工流动性比较大的，前员工离职了，店长上班没几天， 所以不清楚流程。
工作人员现场检查了该店铺的咖啡豆、牛奶等原材料，核实无过期，但就发现，洗手池旁的抹布并未作出功能区分。
针对记者走访时，咖啡店老板曾表示的“食品经营许可尚在办理中”，12月1日市监部门就做出了回应：因为该店铺此前存在部分问题，需要整改，所以食品经营许可证暂未通过审批，按照规定，未经许可不能营业。食品经营许可证已于11月30日整改到位，通过审批验收。
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来源：小强热线（未经允许不得转载！）
编辑：林阿强
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