深圳全城突查34家“吉野家”

近日

知名快餐品牌“吉野家”一门店

被曝存在

使用过期食材

肉沫变臭发酸等

食品卫生问题

冲上微博热搜

不少网友都表示

自己之前常去吉野家吃饭

据“深圳市场监管”11月30日通报，深圳市市场监管局于11月30日上午组织执法力量全城联动、多点出击，对深圳34家吉野家门店开展全覆盖现场突击检查。

情况通报如下

执法人员对吉野家门店的食品原材料、经营资质、功能布局、设备设施、人员健康卫生等进行了详细检查。经检查，暂未发现门店使用发臭肉沫、过期白菜、菠菜和麻婆豆腐及食用油等食品安全违规行为。

执法人员检查过程中发现，有10家吉野家门店存在厨房地面积油积水、三防设施不全、半成品标签标识不全等问题。其中——

5家门店的违规情形轻微，已责令现场完成整改；

3家门店存在未按法规要求储存食品、建立台账等问题，已现场开具整改通知书，责令限期整改。

另有2家门店涉嫌其他违法违规行为，其中一家门店涉嫌使用无标签标识的炸鸡腌料，已立案调查；另一家门店用于油炸的食用油涉嫌未按法规要求及时更换，待食用油检测结果出炉后，将确定是否立案调查。

后续食品抽检及处理情况，深圳市市场监管局将持续通报。

来源 | 晶报APP 深圳市场监管

记者 | 潘玲霄

编辑 | 邹振民

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