综述
工业是一个国家的第二产业，代表着这个国家科技、能源与人才的情况，世界上的工业强国都具备以下特点：
首先是丰富的自然资源，这是工业的“粮食”，如果一个国家完全依靠进口能源维持本国的工业发展，那么时间一长就会被资源大国超越。
近些年日本制造走下神坛，其原因就是因为能源不足导致材料缩减，影响了本国的工业质量。其次就是有先进的科学技术，一切的工业发展都是建立在成熟的知识体系之上的。
日本的工业区
比如德国就有专门为工业开设的院校，针对不同方向进行培养，为自己的体系全方位输送人才。最后就是稳定的社会环境，动荡不安不会为国家带来强盛的工业。
它只会让自己被动接受别人的工业产品，而且还要花高价购买的。我国经过40余年的发展，已经形成了完整的工业体系，并且一跃成为了世界经济大国。
并且自主研发攻克多重难关，解决了被西方国家长期卡脖子的困境。这其中就有一种神奇的材料——手撕钢。
中国工业发展迅速
百炼成钢
钢是一种铁碳合金的称呼，含碳量在0.02%到2.11%之间，是一种历史悠久的金属，早在春秋战国时期，我国就有冶炼锻造钢的记载。
自然界中的铁矿石含有大量的铁和其他金属杂质，需要将其放入冶炼炉烧红，将里面的碳燃烧生成气体，再经过捶打排放出来。
常常需要往返数次才能将碳元素除掉大部分，达到钢的水平，因此有“百炼成钢”的说法。由于古人无法测定碳的含量，他们只能通过肉眼观察里面是否还有气泡，来判断冶炼情况。
现代炼钢技术
我们常见的锻打之后，会将钢放入冷水里，这一步骤叫做淬火。通过温度的急剧下降，改变钢里面的组织。
钢自然冷却得到的是奥氏体，这种组织强度比较低，用来制作武器是不行的，经过淬火处理，可以得到马氏体，马氏体组织具有很高的强度与硬度。
古人经过长期的经验总结出了工艺方法，是当时世界上最先进的钢材技术。可惜这个技术没能走到近代，随着工业革命号角的吹响，钢的技术又上升了一个维度。
钢材
“永葆青春”不锈钢
钢虽然被我国作为武器使用了2000多年，可它的防腐蚀性并不好，并且需要经常保养。同样的问题也出现在了第一次世界大战的战场上。
英国士兵们发现自己的枪膛因为经常磨损无法运回后方，因此军队急需一种耐磨的新材料。工程师布雷尔利被英国当局任命负责研究一种耐磨的钢材。
于是他试着在钢里面添加各种金属元素，一次它将铬加入到钢里面，试验后发现这块钢材并不耐磨，于是他便丢弃在了垃圾堆里。
工人正在进行不锈钢焊接工作
很快布雷尔利把那块钢材忘得一干二净，直到有一天他的助手发现这块在垃圾堆里的钢材依旧闪闪发光，一点都没有被雨水腐蚀过的痕迹，连忙拿去给布雷尔利看，一种新的合金就此诞生。
早在1912年，德国的毛拉就发明出一种耐酸、耐腐蚀的合金材料，但是他自己并不知道有什么用处。布雷尔利灵机一动，既然它十分耐腐蚀，为什么不用来做餐具？
于是他在毛拉的基础上进行改良，最终获得了性能优越的钢材，将其命名为不锈钢。布雷尔利也被人们称为“不锈钢之父”。
不锈钢抛光
很快不锈钢便在欧洲各国流传开来，除了应用在餐具上，它还被广泛用于管道铺设。20世纪40年代之后，对能源的渴求最后发展出石油产业，不锈钢管道在运输石油方面有着逆天的优势。
人们不用担心它被腐蚀，也不会与石油发生反应。此外不锈钢也不会畏惧环境的恶劣，能够在脏乱的环境下使用，很快它便被用于机械的制作，容易磨损的部位几乎都被不锈钢取代。
我国由于错过了不锈钢生产技术的浪潮，因此不锈钢生产技术在当时是远落后于世界平均水平的，新中国成立后，西方国家在多项工业技术上卡我们的脖子，导致我们自己的工业发展困难重重。
不锈钢制成的石油管道
手撕钢
不锈钢在人们印象里是冰冷坚硬的，需要特制的切割工具才能将其割断，可是随着工业的发展，人们对于不锈钢的需求面开始扩大。
尤其电子、航天、仪器仪表等领域的兴起，坚硬的钢材不再适合这些精密的制造，人类需要更轻更薄的不锈钢材料。于是各国的研究方向变为了如何生产优良的不锈钢箔。
金属具有很良好的延展性，那是因为金属里存在金属键。
手撕钢是一种全新的钢材
金属并不是我们想象的那样“坚硬”，它内部有许多自由电子，它们和排列成晶格状的金属离子之间存在静电吸引力，这个力就是金属键。
金属键是没有方向的，自由电子也可以运动。这就相当于金属内部有无数“滚珠”，它们一滚动，里面的金属原子也跟随运动，金属的形状也就改变了。
传统工艺是将金属进行冷加工捶打和轧制，适用于硬度较小的金属，比如金、铜、铝等。我们常说的不锈钢，尤其是马氏体不锈钢，具有很强的硬度和强度，加工难度远超于铝合金。
手撕钢像纸一样可以直接撕开
当时对于不锈钢的加工多为热轧，生产出来的是钢板，那么如何将钢板再加工薄一点呢？
用热轧钢卷为原料，经酸洗去除氧化皮后进行冷连轧，其成品为冷轧硬卷，工序是热轧→酸洗→冷轧。
但这样依旧不够，生产出来的冷轧钢硬度很大，加工性能很差，只能进行90度以下的折叠。于是将冷轧钢放入炉内进行退火处理，缓慢加热到一定温度，消除里面的加工应力。从而降低不锈钢的硬度，改善加工性能。
没有退火的叫轧硬卷，一般无法折弯和拉伸。最初的不锈钢箔的厚度在0.2毫米，发达国家在不断改良中率先生产出了厚度在0.03毫米的不锈钢箔。由于可以直接用手撕碎，这类箔材又被称为“手撕钢”。
撕手撕钢演示
我国的突破
和当初的不锈钢一样，先行一步的西方国家对这项技术实行了封锁，想要手撕钢只能花高价进口，价格在黄金之上，我国每年需要花费上百亿进口。
我国的钢铁产业位居世界首位，可是对于钢铁的加工却长期依赖进口，西方国家花低价在我国进口钢材，然后运回他们国内进行加工。
再将这些加工的产品高价卖给中国，从中赚取了上千倍的利润。面对这样的不利局面，太原钢铁集团决定攻克手撕钢的技术难关，让中国的不锈钢产业再也不用受制于人。
太原钢铁早在1934年便成立，是我国的老牌钢铁基地，在几十年的发展中，逐渐将重心从铁矿冶炼转向了钢铁加工，并采购了一批先进的生产机器。
太原钢铁集团
2016年，太原钢铁正式成立了“手撕钢项目”，目标是生产出厚度为0.015毫米，宽幅为600毫米的手撕钢。团队在原本的20锟架的冷轧带机器上进行试验。
按照冷轧、退火、去应力、表面光亮的工序，无数次进行加工。终于在经过700多次失败后，首次攻克0.015毫米的厚度，打破了欧美国家对这项技术的垄断，填补了我国这方面的空白。
中国制造的不锈钢箔不仅更薄，还因为价格便宜深受大部分国家的喜欢，很快便在国际上打开了市场，对西方国家造成冲击。
许多美国的企业更愿意来中国采购手撕钢，虽然美国自己产的手撕钢仍然还有一定的市场，可在未来我们也不是没可能用这个卡住美国的脖子。
太原钢铁集团工作人员
错过的两次工业革命
在18世纪的第一次工业革命时期，我国还处于封建王朝的统治，因为当时的信息并不发达，我们不知道亚欧大陆的另一端正在进行一场翻天覆地的变化。
第一次工业革命，欧洲爆发了发明和改良热潮，其中最跨越时代的产物便是蒸汽机，这是人类第一次用机械力来取代人力，开创了大规模生产的先河，工厂代替了原来效率低的手工业作坊。
而这个时候，我国还处在小农经济自耕自足的状态，从生产力上已经开始出现差距。很快，蒸汽机已经无法满足人类更大的能量需求。
19世纪中期过后，我们现在熟知的电气产品开始陆续出现雏形，同时出现的还有一个叫内燃机的发明物，在未来100年，人们会用它征服万水千山、惊涛骇浪甚至星辰大海。
第二次工业革命模拟图
而此刻的我国，正被西方殖民者的坚船利炮摧残，被迫签订一个又一个不平等条约。在这样的情况下，腐朽的清王朝试图模仿西方先进的工业，实现自救，于是有了洋务运动。
洋务运动最后以失败告终，却将工业的种子引入了我国的土壤，在那之后，中国出现了各种意义上的工厂。洋务运动期间，清王朝派出了一批人才，用于学习西方先进的工业技术。
这些人成为了后世耳熟能详的工匠，比如詹天佑。然而洋务运动的本质还是由封建王朝主持，他们的本意也是为了巩固自己的统治，所学所用均不为民，失败是必然的结局。
洋务运动绘图
我国的现代工业
新中国成立后，中国工业一改旧时代的颓废萎靡，立刻爆发出惊人的潜力。经过50多年的潜心钻研，我们攻克了一个又一个被西方国家把持垄断的技术，将自己从被动的局面转化为主动。
之后我们利用优势在一些领域取代西方国家，成为了世界的工业强国。中国的工业总产值已经超越了老牌工业国家美国，成为了世界第一大工业体。
2017年的工业总产值更是美国、日本和德国的总和。那段因为错过工业革命而备受屈辱的历史已经成为了过去，未来的国际工业舞台属于中国。
中国工业发展迅速
结语
我国成功突破西方国家的技术封锁，自主研发的0.015毫米手撕钢成为世界新材料，并一举打破西方的垄断，成功拓展出市场。
这一次中国工业不仅没有错过发展浪潮，还力争成为行业的书写者，在未来占据一席之地。太原钢铁集团的研发人员发挥大国工匠精神。
前后历经700多次失败，最终将不锈钢箔的记录刷新到了极限，超越老牌工业国家，成为世界第一。
0.015毫米手撕钢的诞生，不仅填补了我们在材料上的空白，也为我国的航天、精密仪器等领域提供了发展原料，有了这些的加持，我们的工业还将在未来达到新高度，坐稳世界第一的位置。
太原钢铁集团有限公司一角