策划/王鸿 执行/株洲晚报 记者 杨凌凌
百岁档案
姓名：邓汉文
居住地：芦淞区枫溪街道曲尺村
出生年月：1921年4月
长寿秘诀：生活规律、乐观开朗、每天劳动……
▲邓汉文（右）与老伴。 记者/杨凌凌 摄
手拿一把锄头，在自家菜地里走来走去，翻土锄草、提桶浇水，不需要任何人帮忙，芦淞区枫溪街道曲尺村的邓汉文老人干起农活来十分利索，这是他每天都要做的事。如果不是家属拿出身份证，记者很难相信眼前的这位老人已经年过百岁。
近日，记者来到枫溪街道唯一一名百岁老人邓汉文的家中采访，和大家分享这位百岁老人的长寿秘诀。
每天都会到菜地里干活
11月24日，天气晴朗。芦淞区枫溪街道曲尺村的一栋民宅里，儿孙们都还没起，邓汉文就已经起床简单收拾好了，之后就拿着锄头来到屋前的菜地里忙活起来。
邓汉文的菜园。 记者/杨凌凌摄
见到邓汉文，记者发现他脸上几乎没有老年斑，皮肤光滑，看上去只有八十岁的样子，只是听力有所衰退，有点耳背。
邓汉文的家，是一幢二层楼房，前后无遮挡，通风采光极佳，尽管修建年代有些久远，外墙有些斑驳，但简洁的内部结构和布局，充分体现出农村建筑通透实用的特点。
邓汉文的儿子说，家门口有一个菜园子，是老父亲的“领地”：面积不大，用竹篱笆半围着，种了韭菜、香葱等蔬菜。“老父亲每天都会到菜地里干活，全家一年四季的蔬菜自给自足。”
“90岁之前，他还把吃不完的菜担到集市去卖。后来年龄越来越大，我们也不放心他走远，他就没有再卖菜了。”邓汉文的儿子说。
记者现场给老人一张100元人民币，想试一下他的眼力，只见老人拿着钱在手里一摸，认真地点下头，“真的”。
“今年种了点冬瓜、辣椒，产量还不错。我种菜不施农药，全部用鸡粪作饲料，所以蔬菜长得特别好。”见记者对自己种的菜很感兴趣，邓汉文放下手中的活，和记者聊了起来。
生活规律、饮食清淡、烟酒不沾
“我们给他做过检查，老年人常见的慢性疾病他几乎没有。”邓汉文的儿子说，老父亲身体一直很健康，没生过什么大病，连感冒这种小病都不怎么有。
100岁的老人身板还能这么硬朗，他有什么长寿秘诀呢？老人的儿子觉得，除了每天坚持运动，老人生活规律、饮食清淡也很重要。
据介绍，邓汉文年轻的时候，就职于航运公司，主要负责食堂的工作，每天要给四百余人做饭，对于吃，他很懂。
老人饮食清淡，烟酒不沾，也不打牌。早、中、晚三餐都是一碗米饭，虾、鸡、鸭、狗、羊这些大荤菜都不吃，每顿必备一碗蔬菜，雷打不动。
邓汉文的老伴也有91岁高龄了，二老生活能够自理，不需儿女操心。夫妻每餐准备新鲜的吃食，但不贪食，每餐七分饱。饭煮得糯，他们说这样容易消化些。
老人睡眠好，睡得早而且睡的时间比较长。聊起日常生活，邓汉文说：“因为我白天劳动，身体难免有些疲倦，所以中午会睡一个小时，然后晚上看完新闻联播就上床，早上固定在7点起床。”
乐观开朗、心胸开阔、淡泊名利
邓汉文老人共有一儿一女，现在是四世同堂。晚辈们通过努力打拼，家庭条件都不错。
儿子认为，家庭和睦也是老父亲长寿的原因。
“我们一个大家族，从来不会因为任何事情发生矛盾，就算有意见不同的地方，也不会发生争吵，最后都是和平解决，没有给他增加忧愁。”邓汉文的儿子告诉记者，父亲生活没有忧虑，孩子不需要操心，心自然也就放得宽。
记者了解到，邓汉文一生乐观开朗、心胸开阔、淡泊名利，凡事不与人计较，虽然遇到不少曲折坎坷，但总能乐观坦然面对，对同事朋友尽力相助，铭记古训：行善积德，知足常乐。
“因为在食堂操劳大半辈子，他保持了很好的卫生习惯，柜子里衣服摆放得很整齐，我买了全自动洗衣机他不用，每天坚持自己洗衣服。”邓汉文的儿子说。
曲尺村四面被山包围，没有工业污染
当然，老人的健康长寿也离不开村里的人文环境。
曲尺村四面被山包围，没有工业污染。每年重阳节，芦淞区会派人上门送来祝福红包，每个月，老人还能领高龄补助。用邓汉文的话说，这样舒心的日子再活100年也不够。
儿孙们的孝顺，政府、社会对于高龄老人的关爱，让邓汉文夫妇日子过得很舒心、很开心，这种生活的“甜”也调剂着老两口的日子。
采访结束，老人执意把我们送到村口才挥手作别。
来源：株洲晚报
审核：罗小玲
编辑：陈辰