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烧仙草加入新茶饮“内卷潮”;陈香贵宣布完成2亿元A+轮融资

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红餐网 2021-12-02 03:55

烧仙草也内卷,湖南省成烧仙草企业数量最多省份;我国餐饮相关协会千余家,四川最多。详情请看红餐网《每日餐讯》。

△点击查看《每日餐讯》视频播报

烧仙草也内卷湖南省成烧仙草企业数量最多省份

新京报消息,近日,低调的书亦烧仙草开始发力,先后霸屏全国分众电梯广告,独家冠名综艺《大湾仔的夜》,并高调官宣陈小春出任书亦烧仙草首席巡店官,掀起一股烧仙草热潮。

那关于烧仙草的这股热潮,究竟有多热呢?

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△图片来源:书亦烧仙草

企查查数据显示,目前全国范围内现存超6千家烧仙草相关企业,其中湖南省以782家相关企业排名第一,四川省、贵州省分别以766家和492家位列二三名。此外,广东省、河南省以及湖北省等地均入围全国前十。

城市方面,成都市烧仙草相关企业数量最多,达239家;深圳市和贵阳市分别以136家和105家跻身前三。

近10年来我国烧仙草相关企业年注册量逐年递增,2019年增速是近10年来最高的,同比增长261%。其中2020年数量为历年来最高,近3千家,同比增长82%。2021年1-10月注册量达2000家,同比下降21%。

不看不知道,一看吓一跳,想不到一杯小小的烧仙草已经吸引了这么多餐饮创业者的关注,这个茶饮细分品类未来将大有可为。

我国餐饮相关协会千余家,四川最多

大众网消息,日前逍遥镇胡辣汤、潼关肉夹馍协会“维权”乱象引发公众热议。部分地方协会将地方小吃注册成为商标,从而“挟商标以令天下”,以知识产权为挡箭牌向商户谋取不正当权益。那目前我国餐饮协会发展情况如何呢?

企查查数据显示,我国已注册37.75万家协会,目前登记状态为正常的有26.78万家。

△图片来源:摄图网

其中,我国现存餐饮协会1140家。2014年我国新增餐饮协会48家,同比减少22.58%。2016年新增餐饮协会105家,同比增长59.09%。2018年新增109家,同比增长4.81%。2020年新增87家,同比减少12.12%。

从分布地域来看,四川是我国拥有餐饮协会最多的省份,共有餐饮协会114家。浙江省、河南省分别有餐饮协会83家、67家。其次是广东、云南、山东等。

虽然部分行业协会存在侵犯个体权益、胡乱收费和引发不当竞争的情况,但总体来看,在我国经济发展的过程中,协会不仅是维护市场经济秩序的重要力量,也是社会个体利益的代表者和维护者。特别在市场化程度较高的行业中,行业协会发挥了重要作用。

华北制药“杀入”奶茶界旗下茶饮品牌“甄饮子”将展开招商

据财联社报道,经过数月首店经营后,华北制药旗下“甄饮子”茶饮品牌近期将开始招商。由于客户排队情况较多,目前首店已关闭外卖服务。

该品牌运营人员表示,现在招商资料已在制作,招商活动即将开始。据了解,“甄饮子”品牌隶属于河北华维健康产业有限公司,华北制药持有该公司51%的股权。

△图片来源:摄图网

近年来,越来越多的企业都开始杀入茶饮行业。同仁堂、王老吉、娃哈哈、中国邮政等,茶饮界的“搅局者”可以说不断。这些企业跨界做茶饮虽然在名气和实力上都具备一定的优势,但是想要走得长远,出色的产品和优秀的运营能力必不可少。如果,只是依托企业以往的名气来博关注的话,那么很可能会把一手好牌打烂。

华北制药跨界奶茶界,最终能走多远,我们且拭目以待!

陈香贵宣布完成2亿元A+轮融资估值已近10亿

界面新闻消息,11月29日,兰州牛肉面品牌陈香贵宣布完成2亿元A+轮融资,投资方为水滴资产、华晟资本和上海巧厨商贸有限公司。此轮融资后,陈香贵估值已接近10亿元。

△陈香贵门店,图片来源:田源供图

截至目前,陈香贵已向外披露四轮融资。此前的三轮分别是:2020年7月,来自天使投资人宋欢平的数百万元天使轮融资;2020年底,源码的Pre-A轮融资;今年7月完成的过亿融资,由元正心谷领投、云九资本跟投。

2021年,兰州牛肉面成了投资机构在线下消费领域抢投的热门品类。除了陈香贵以外,马记永和张拉拉也都拿到了融资,这个细分赛道可谓十分火热。

据了解,这轮融资后,陈香贵门店将会将资金用于门店扩张。相关数据显示,截至10月底,陈香贵全国直营门店已突破200家(包括已签约待开门店)。今年7月,品牌创始人姜培军接受媒体采访时称,未来3年预估门店数将达到600家。

注:本文由红餐网整合自新京报、大众网、财联社、界面新闻等公开信息。如需转载,请标明来源。也希望广大读者在评论区留言,为广大餐饮人提供更多更宝贵的建议。

整编 | 红餐网_李 唐

出镜 | 红餐网_邓海蓝

剪辑 | 红餐网_罗 庄

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