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保定:城北美食打卡地 要“美食”更要“美地”

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保定晚报 2021-12-01 14:39
原标题:城北美食打卡地,要“美食”更要“美地”

饭馆门前下水道箅子脏兮兮,排烟管道私圈占地进了绿化带,餐厨垃圾随处乱扔……

城北美食打卡地,要“美食”更要“美地”

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李庄街文化小区附近的一家饭馆门前一角藏污纳垢。陈曦 摄

提起保定美食可谓数不胜数,临街的、深巷的各种馆子,成了吃货们的打卡根据地。以市区北部一个小小的美食圈为例,恒祥北大街以东、明德街以西、北堤路以南、盛兴中路以北,各种特色餐馆不下百余家,但与之形成强烈反差的是,多数饭馆门前的下水道箅子,不少被污浊的餐厨垃圾包围着。

李庄街文化小区附近的一家饭馆门前一角藏污纳垢。陈曦 摄

11月30日,记者一行三人从李庄街一直向北,沿着城苑路、天鹅中路、复兴中路、瑞兴路和瑞安路探查。早上9点,环卫工黎师傅和三名同事正在李庄街文化小区附近清理路上的落叶。在经过一处下水道箅子前,黎师傅反反复复用大扫帚扫了三遍。“像这样的地方挺多,都是饭馆门前才有,现在又是刮风又是落叶,你看这箅子周围全是浓浓的油垢,鞋踩上去粘一鞋底油,尘土落叶刮上去就黏住,而且越积越多。赶上冻冰下雪稍不注意踩上就摔跤。”

瑞安路一处餐饮经营者将厨余垃圾倾倒在路边的排水道内。翟志刚 摄

与之相邻不到30米远的另一处饭馆一角,藏污纳垢更为严重。黑漆般的污垢布满一地,并散发着异味儿,地上虽有清理过的痕迹但还有不少残余垃圾,如一次性筷子等。

莲池区瑞安路,这汤汤水水的厨余垃圾看了着实让人恶心。翟志刚 摄

继续向北,瑞兴路上一家小龙虾餐馆醒目的大招牌旁,红色的墙壁上三个空调外挂机,墙面和外挂机早已被排烟管道熏得漆黑,地上的两个垃圾桶也是肮脏不堪。“ 除了墙熏得黑点儿,我看地上还是挺干净的。不过这块面积挺大,而且还是个交叉路口处,每天经过的人很多,大家都能看到。这黑墙确实有点儿影响咱们保定形象了。”家住附近的李先生说。

李庄街与瑞兴路口东南角,餐厅排出的油渍将墙面和人行道路面熏黑。翟志刚 摄

每条路上的饭馆都不少,除了脏脏臭臭的下水道箅子外,记者还发现多数饭馆的排烟口都从地上改为了地下,整体视觉感确实美观了不少。但随机采访中几位市民的声音也道出不一样的结果。“我家就住在钻石嘉园,周围馆子多,最初饭馆的排烟管道都是从厨房接管子顺到外面直排,后来因为影响到周边居民,就都改成地下走管道排烟了。但有的饭馆地下排烟管道直接和下水道连上,饭口忙时你能经常看到下水道箅子里向外冒烟。还有,这么脏的水直接排到地下,对环境有多污染?有的改成地下排烟但地上私圈占地,把排烟口周围都圈上,变成自家用地了。还有的把排烟管道改到绿化带里,能这么改吗?”徐先生说。

在瑞安路,一家餐厅将排油烟机安装在绿化带内。翟志刚 摄

一旁的欣女士也接过话:“我们住在北边,享受着这么多好吃的美食饭馆,但这些斑斑点点的脏地方一定要改改,美食和美丽洁净的地方搭配才是品质生活之城。”

责任编辑:史梦华_BD002
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