导语：随着养生观念的逐渐提高，人们意识到长时间不吃早餐对身体有害，年轻人也开始学着吃早餐。有的人喜欢在早上吃牛奶面包，有的人喜欢吃豆浆油条，有的人选择早上吃红薯，认为吃红薯可以养胃。
早上吃红薯对身体有哪些好处呢？长时间把红薯当作早餐来吃的人身体有哪些变化？快来看看这位女子的真实经历。
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【案例分享】
28岁的小倩（化名）是一位美食主播，喜欢去各个城市探寻美食，目前社交平台已经有300多万的粉丝了，只要没有工作就会每天宅在家里点外卖、喝碳酸饮料，出现在镜头前时把自己打扮的光鲜亮丽。
小倩是是一个喜欢独处的人，很少与朋友出门逛街，平时也不注重对皮肤的保养，商家送给她的化妆品、漂亮的小裙子都没有拆封，原封不动的放在了储藏室内。
家里没有可以吃的食物时会穿上棉拖和睡衣，戴上口罩，去楼下的超市购买。上大学的时候由于专业课很少，几乎每天睡到中午才起床，那个时候就养成了每天只吃一顿饭的习惯。大学毕业之后并没有从事所学专业，而是签约公司成为了美食主播。
为了方便工作自己租了一个两居室，没有家人朋友的约束，饮食变得越来越不规律。有时为了中午、晚上拍美食视频可以多吃些，选择不吃早饭，“吃早饭”对她来说已经非常远的。
饮食不规律，喜欢吃高油、高糖等刺激性的食物，年纪轻轻的小倩患上了严重的肠胃病，每次拍完吃美食的视频之后总要吃上大量的消食片，半夜胃痛时吃几片止痛药解决。后来助理劝告小倩说不能这样继续下去了，要养成吃早饭的好习惯，不吃早饭会导致肠胃病越来越严重。
小倩已经有五六年没有吃早饭的习惯了，所以并没有把他人的建议放在心上，而且认为自己还很年轻，年纪大了以后养一养就好了。
直到有一天腹痛难忍，连吃了三四片止痛药也没有用，只好让助理把自己送到了附近的医院。经过医生的一系列检查发现小倩患上了严重的胃溃疡，幸好送医及时，要是再这样下去很有可能导致胃出血。
小倩听完医生的一席话之后终于意识到了事情的严重性，回到家之后每天按时吃药，开始调整作息和饮食，而且下定决心一定要每天吃早饭。刚开始朋友的陪伴下去楼下早餐店吃早饭，看到早餐店售卖的油条、炸肉有些反胃，难以下咽，于是开始每天吃一个红薯，就这样吃了半年多。
半年之后，小倩明显感觉自己的肠胃健康了不少，胃痛、胃胀的症状很少出现了，主要有以下这几个变化。
02
长期吃“红薯”做早餐的人，身体有什么变化？或许自己都不相信
瘦了好几斤
小倩由于工作的原因几乎每隔几天就要拍视频，为了视频效果需要吃很多食物，从而导致工作短短几年就胖了20多斤。大学时买的很多衣服已经穿不出去了，但是也没有办法通过控制饮食的方式来解决。
自从坚持每天早上吃一颗红薯之后，半年之后瘦了15斤。红薯是一种低热量的粗粮食物，早上吃可以促进肠胃蠕动，清理肠道内的垃圾和毒素，起到润肠通便的作用，减慢胃部的排空速度，延缓肠胃对脂肪的吸收，所以早餐吃红薯有减肥的作用。
肠胃不适感很少出现了
长时间不吃早饭、饮食不规律、喜欢吃生冷辛辣刺激的食物，会对我们的胃黏膜造成损伤，胃动力下降，大量的食物残渣长时间在肠道内停留影响肠胃健康，早餐吃红薯可以为人体补充能量，促进肠胃蠕动，帮助肠道排毒。
红薯中含有的粗纤维可以加快肠胃的代谢能力，在胃部表面形成一层保护膜，减少刺激性食物对胃部带来的伤害，还能够改善便秘、排便困难的问题。
小倩自从每天早上吃一个红薯之后，腹胀、腹痛、腹泻等肠胃不适感已经很少出现了，去医院复查，医生告诉她肠胃已经大大好转。
03
牢记这3种吃法，或能让红薯的养生功效发挥到最佳
不能和甜食放在一起吃
红薯本身就属于含糖量比较高的食物，与含糖量太高的食物放在一起吃会增加胃食管反流的可能性。
不能空腹吃红薯
红薯是一种含糖量比较高的食物，空腹吃会刺激胃部分泌大量的胃酸，从而出现反酸、烧心等肠胃不适感，甚至有可能会引起打嗝等症状。
烤红薯不要带皮一起吃
烤红薯不管是皮还是肉都非常好吃，于是很多人都养成了吃烤红薯皮的习惯，实际上烤红薯皮可能会带有黑斑病菌，烤糊之后不容易被辨别出来，吃了可能会引起肠胃不适感。
大家在平时喜欢吃红薯吗？是否认同红薯有养胃的作用？赶快在下方留下你的观点吧。#健康有知识#