文丨胡越
学生们在学校吃得是否安全健康？校园食安工作是否达标？学生的食安科普工作如何开展？这些问题一直以来都是社会和家长们最为关心的问题。
为助力成都市创建国家食品安全示范城市，持续对校园食安工作进行监督指导，成都市市场监督管理局联合成都市教育局共同开展了“共建食品安全城市·共享幸福美好生活”2021成都市校园食品安全教育系列活动，以推动打造校园“明厨亮灶”，让社会和家长更加了解校园食安工作。
维护全市市民“舌尖上的安全”，一直以来都是成都创建国家食品安全示范城市的根本目的，而校园食安更是食安工作中的重要组成。近年来，成都市市场监管局紧紧围绕落实食品安全主体责任来构建食品安全工作体系，打造了“智慧食堂”、“互联网+明厨亮灶”等工程，在成都市市场监管局的大力推动下，如今全市已经有4000余家学校食堂实现“明厨亮灶”，通过打造实时、动态的闭环式联动监管体系，实现了食品安全监管的智慧化。
互联网+明厨亮灶和日常检查
校园食品安全工作不仅要加强监管，更要让学生树立食品安全意识，远离食品安全隐患，加强自身的素质培养。为助力校园食安科普工作的开展，成都市市场监管局开启了食安科普系列活动，通过食安校园评选、食安科普直播课、食安绘本、食安研学游等多种形式增强同学们食品安全意识，增长同学们的饮食安全的知识。
为选出大众心目中的食安科普先进学校，活动伊始，成都市市场监管局专门邀请了食品安全领域专家、教育领域专家、营养学专家和家长代表、媒体代表共同召开了“专家研讨会”，从评分方式、分值系统、评审指标等多个方面展开了深入讨论，最终形成了一版对校园食安及食安科普工作具有指导意义的《成都市校园食安科普先进单位评估细则》。经过意见征集和公示发布的《评估细则》，要求学校对于食安工作做得更加细致和完善，并充分发挥家校社共建引领作用，进一步推动校园食品安全科普工作。此次评选活动覆盖了全成都范围内的所有小学、初中、高中。
经过三个月的创建准备，对照《评估细则》要求，各学校在食安工作上有了进一步的提升，电子化监管系统、学校食堂公开公示制度更加透明，社会监督共治平台等形式也有效提升学了校食品安全管理水平。各区（市）县市场监管局、教育局通过层层选拔，从上千所学校里，筛选出35所学校入围初选，并于11月22日——11月26开展了为期5天的候选学校展示与票选。
候选学校展示
此次投票对每所参与学校在食安保障措施、食安科普宣传举措、食堂具体工作安排等内容上进行了详细的介绍，市民参与热情度极高。截止11月26日下午18点投票通道关闭，全网共有500万人次浏览了投票页面、关注了校园食安工作，总计200万次点赞投票，选出了20所候选学校名单。
排名依据得票数量
从校长负责制到校长陪餐，从互联网+明厨亮灶到学校食堂食品安全社会义务 （志愿） 监督员……通过此次评选，让家长们更直观的看到了学校的一项项食安措施，让社会对孩子在校食安情况也更加放心。随着投票结果的正式出炉，专家线下评审会也即将展开，由多领域专家组成的评审组，将于近期对候选学校进行线下评审，最终选出10所“成都市校园食安科普先进单位”。
除了成都市校园食安科普先进单位选拔外，一部以成都市市场监督管理局督督熊为主角的食安绘本——《督督熊出游记》也将在今天正式发布啦。督督熊自诞生以来，一直广受孩子们的喜爱，绘本以督督熊出游一天的所见所闻，为大家讲述了一个个生动的食安科普故事，让孩子们寓教于乐，在漫画书中轻松学习食安知识，提高食品安全意识，增长食安科普知识学习的主动性。据悉，此次也是成都市市场监督管理局首次发布以督督熊为主角的食安科普绘本，想知道督督熊都在游玩途中遇到了哪些故事吗，赶快扫码下方二维码观看吧！
扫码观看《督督熊出游记》
此外，成都市市场监督管理局打造的“食安校园科普实验室+主题云课堂”、“食安科普互动体验站研学之旅”等系列活动也即将启动，让孩子们通过这些活动了解更多的食品安全科普知识，让校园的食品安全活动、实践成为常态，营造良好的校园食安氛围，共建食品安全城市，共享幸福美好生活，让我们共同期待这些精彩的活动吧。