他是美国家喻户晓的传奇人物。他曾做了30年的推销员,在52岁的时候,他再次创业,他建立了世界上最庞大的快餐店-麦当劳。本期子牙童趣商将锦囊就带领大家一起来认识雷·克罗克的故事。

1902年,雷·克罗克出生在美国洛杉矶,父亲是一个普通的公司职员,母亲是一个称职的家庭主妇,一家人的生活在母亲的照料下变得井井有条,克罗克也在这样的氛围中长大。他在童年时一直有一个幻想,那就是拥有一个属于自己的摊位,来卖柠檬水或者卖冰饮,反正就是他向往的买卖生意。

当他把这个想法和家人分享后,那时候的家人以为就是一个小孩子在玩闹,过几天就会忘记的。没想到的是,一直到高中,克罗克的这个主意就没有从他的脑海里消失过,也正是在高中的暑假里,克罗克才有机会来实践这个想法,他自己动手来制作柠檬水,来售卖耗费了大量的时间和精力,但所幸结果是好的,这也是他第一次体会到了成功的感觉。

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后来克罗克还在上学的间隙时间帮着叔叔一起卖冷饮,在向过路的行人推销他们的产品,在此期间他积累了如何与客人沟通、推销的一些经验,也拥有了一定数量的存款。

有了启动资金后,他也和朋友一起通过300美金办过一个小公司,主要是售卖一些乐器之类的,为了吸引顾客,克罗克甚至还专门进行钢琴演奏。

但这个公司并没有坚持很长时间,很快就生意惨淡,因为没有顾客量而倒闭关门,店铺里面的货也盘卖给了其他乐器售卖店。

失败并不可怕,可怕的是你不知道为什么失败。克罗克虽然还处于上学的年纪,但已经意识到创业之难。

回到学校后,克罗克产生了厌学的情绪,既不想待在学校也不想退学。15岁时,克罗克为了不做老师布置的任务去参军,加入红十字救援车队,这时是一战爆发的时候。

等到一战结束后,克罗克再次回到了学校,退学的想法强烈了许多,当与父母讲明情况时,父母都不同意克罗克离开学校,为了给父母一点安慰,克罗克一边上学一边做着兼职,当他发现自己一周可以赚到至少25美元,甚至比父亲还多了之后,后来他退学了,他喜欢的还是那种工作加创业的生活。

他又利用自己的钢琴才能,晚上在广播电台为别人演奏,成为一名专职钢琴师,当然这只是他的其中一份工作,除此之外,克罗克还是一名纸杯推销员,白天的时候他就一直在大街上拿着手中的产品为过路的行人推销,推销的工作可不是克罗克第一次做了,总归还是有一点经验的。

再加上他以前在高中时推销过柠檬水和冷饮、后来又推销过乐器,他早已知道了如何与客人交流,来介绍产品。这样一来他在一周内只有星期天白天可以休息调整一下,不过生活忙碌却非常有规律,克罗克很享受。

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后来纸杯销售遇到了困境,再加上女儿的出生,克罗克想到可以在一个流动人口巨多的地方,比如商店,让他们带走自己的纸杯,可以用1.5美分装一些客人需要的东西。

起初并没有人愿意相信,但当克罗克提出可以免费试用之后,很快就有了效果。以低价获得很多的利润,这就是克罗克所想的。

其中一个与克罗克合作的人叫麦克,克罗克先是说服了麦克,然后在麦克的帮助下把纸杯推销给了他所在公司的采购部。这意味着,只要有一个商店和这家公司有合作,那么他也相当于有了更多的订单与销量。

1937年,不满足于此的克罗克又继续成为了一家经销混乳机的老板。混乳机相信很多人都不是特别了解,这个机器就是用来同时混合搅拌五种乳的。

因为二战期间,国家饱受战争的苦难,经济萧条,克罗克还是坚持了下来,还是一个默默无闻的小老板。克罗克五十岁的时候,麦当劳兄弟麦克和迪克已经通过观察市场发现了制作汉堡是当下餐厅最热门的,而且操作简单、利润高,麦当劳兄弟就开始了自己的创业,创办出了以快捷、自助、统一方式提供汉堡的汉堡小餐厅,每个汉堡只需要15美分,这种经营模式在美国,麦当劳兄弟是第一人。

看着自己的汉堡很受消费者欢迎,麦当劳兄弟当即设计了属于自己的品牌标志——金拱门,同时开设分店,以连锁的门店经营获得更高的收益,提高知名度。

1954年,麦当劳兄弟创立的麦当劳连锁餐厅已经拥有了十家分店,年销售额达到了可喜的20万美元。那个时候麦当劳兄弟并没有意识到这种模式的发展前景有多广阔,但经验丰富的克罗克发现了。

说起克罗克完全投入到麦当劳,完全开启一个新事业的时机,那的确是个偶然。50岁的克罗克偶然间发现麦当劳兄弟的一家餐厅分店一下子订购了八台混乳机,正好是和克罗克的生意有关,克罗克好奇的是如此大的订单,很少有人会这样做。

于是,他就亲自去参观了这家分店,眼前的景象让他大为震惊,虽然这家餐厅店面不大,但客人的排单量已经拖起了长长的一条线,店员们正在忙碌制作中,但他们只需要在15秒之内就可以完成一个订单。

克罗克看见了商机,并立即找到了麦当劳兄弟寻求合作,以他的能力与经验,他能找出几百个甚至几千个适合开麦当劳餐厅的地方,扩大生产这种快餐经营的模式是当时食品销售界的空白,前景广阔。麦当劳兄弟认可了他的能力,并同意克罗克作为连锁代理人的自荐。

虽然合作条件很苛刻,也许日后克罗克还要为连锁店而贴钱,但克罗克还是想抓住这次机会。就这样,克罗克拿到了合作合同,他感觉很沉很重,因为这一纸内容包含了他后半生的事业。

1955年3月,克罗克成立了麦当劳连锁公司。到了1960年,克罗克凭借着他这么多年做推销的经验,很快就从一家连锁店开到了228家,营业额达到了3780万美元。

因为之前与麦当劳兄弟签订的合同,克罗克连锁系统所收入的钱还需要麦当劳兄弟抽去利金,所以克罗克在3780万美元的销售额中实际获利7.7万美元。

连续多次之后,克罗克决定收购麦当劳的所有经营权,再次去与麦当劳兄弟谈判,最终以贷款来的270万美元现金拿到了麦当劳的所有经营权,这意味着1961年克罗克成为了麦当劳的实际控制人,麦当劳兄弟与麦当劳毫无关联了。

克罗克接手麦当劳后,一直是以身作则、亲力亲为,经常去到各个门店观察巡视。另外,克罗克还有一个特点,那就是任人唯贤,让有才干的员工在麦当劳的平台上尽情地发挥他们的专长。

20世纪60年代中期,克罗克成功创办了属于麦当劳独有的QSC标准,即品质、服务、卫生与全盘评估,将所有的问题分门别类,进行评价管理,达到服务卫生的最好效果。1970年,麦当劳快速占领海外市场。

1984年,克罗克永远离开了,但他一手打造的麦当劳快餐连锁店,已经与我们的生活分不开,成为了一个超级品牌。

最后,把克罗克生前的最喜欢的座右铭分享给大家:世上任何东西都不能代替恒心;"才华"不能:才华横溢却一事无成的人并不少见;"天才"不能:是天才却得不到赏识者屡见不鲜;"教育"不能:受过教育而没有饭碗的人并不难找;只有恒心加上决心才是万能的。

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