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对于江西赣南人来说,初冬是一个丰收的季节,百果挂树,万谷归仓,看到的所有一切,都让我们充满暖心的喜悦,这次旅行我来到江西赣州的于都,恰逢脐橙丰收季,走进果园,享受采摘脐橙的乐趣。

说起中国的脐橙,就不得不提到赣南的于都,赣南脐橙作为中国国家地理标志产品,早已闻名全国,于都是一个有故事的地方,地处江西省赣州东部,这里曾经诞生了16位共和国将军,在我国的近代史上,有着举足轻重的地方,这里是中央红军长征集结出发地、中央苏区最后一块根据地、南方三年游击战争起源地、长征精神的发源地、中央苏区全红县之一和苏区精神的形成地之一,如今的于都,赣南脐橙丰收,也吸引着全国各地的游客。

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我们常常说,一方水土养一方人,而得天独厚的地理环境和气候条件,让赣南脐橙闻名全国,每年的脐橙丰收季,都是果农最开心的时候,跟着当地人一起采摘脐橙,感受赣南人的快乐。

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我来到的金溪山庄,田妈妈十分热情大方,她的脐橙园果子个大饱满,穿行在高大的脐橙树之间,看着黄橙橙的果子,内心充满了喜悦。

赣南脐橙是全国最大的脐橙生产区,年产量达百万吨,树上硕果累累,今年又是一个丰收季,对于第一次采摘脐橙的我来说,真是一次难忘的经历,和当地人一起采摘,有经验的于都人告诉我,采摘的时候,要看脐橙的果型、外观和果皮,来判断脐橙的品质。

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在金溪山庄采摘脐橙,6块钱一斤,自己随意选,我们采摘脐橙的时候,也并不是个头越大的就算最好,而是要看果子的外形,椭圆形的会更好一点,手感顺滑,摸起来细腻的,会薄汁多,采摘的时候,也可以现场剥开品尝,新鲜的脐橙,水雾四溅,咬一口,真的超级甜。

在果园采摘脐橙后,我们还可以在山庄里面品尝地道的于都农家饭。在金溪山庄,田妈妈还散养了很多土鸡,平时就在脐橙树下觅食,这里的土鸡汤和酒酿蛋,推荐大家一定要品尝一下。

我这次于都旅行,每一餐都有吃到当地人很喜欢的一道菜,入口是微苦的,据说是一种树上开的花,纯绿色食材,当地人告诉我名字,我也总是记不住,只是我有点吃不来,这也许就是地域差别吧。

酒酿蛋是田妈妈的拿手甜品,很多南方地区都有这个小吃,入口甘甜,有助于增长食欲,制作起来也比较简单。甘甜芳醇

于都旅行是一次收获满满的旅行,傍晚时分,登高远眺,山坡上鳞次栉比的脐橙树,黄橙橙的果子看起来就像一个个透露着喜庆的小灯笼,来于都旅行,在果园亲手采摘脐橙,感受丰收的喜悦,对于很多游客来说,也是一次悠闲惬意的田园旅行。

于都初冬的天空,没有那么多雨水或阴霾,通透清爽,朗朗如洗,大自然对人类勤劳予以馈赠,人们亦投桃报李,绝不会辜负上天的膏泽,并沉浸享受于收获的乐陶,这就是丰收的魅力吧。