为促进东石镇花生产业健康发展，11月25日，2021年秋季东石花生风味品鉴会在梅州平远县东石镇举办。
此次活动由省农科院作物所花生研究团队、汕头市农科所粮油经作团队和省农科院梅州分院，东石镇政府及驻镇帮镇扶村工作队联合举办。
现场专家与参会者根据花生的甜度、香味、细腻度和苦味等评审标准，对19个东石花生品种进行品鉴，盲评打分，推选出“汕油”与“粤油”系列等花生优良品种6个，旨在推选优良品种进行推广种植，提升“东石花生”产量与质量。
现场品鉴结束后，开展了东石花生产业发展关键问题的座谈会。
今年以来，“东石花生”的存在品种老旧退化、用工难、用工贵及品牌打造不足等问题，制约了花生产量与品质的提升与种植规模的扩大，亟须优质花生新品种与轻简型的机械化种植技术。
省农科院作物所副所长洪彦彬表示，要注重“东石花生”的品牌打造，引进优异花生品种和机械化种植技术，建立示范基地以点带面促进花生种植模式的转型升级，推进东石花生产业快速健康发展。
驻东石镇帮镇扶村工作队队员张善威表示，花生产业是巩固脱贫攻坚成果的“金豆豆”，一定要将科技兴农、科技强农放在促进花生产业发展的首位，省农科院科研团队的加入与本地花生加工企业联动，是促进产业发展的重要开端。
据悉，省农科院通过深入产业一线推进“院地合作”模式，推进基层农业科技服务，联动驻镇帮镇扶村工作队，以科技创新驱动产业发展，服务梅州“三农”，认真贯彻落实我省有关乡村振兴和农业高质量发展的决策部署，为梅州乡村振兴添新动能，助力梅州产业兴旺。
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梅州市平远县东石镇花生产业基础优异，种植与加工历史悠久，花生是东石镇的农业支柱产业。得益于东石镇优越的自然生态条件，“东石花生”风味独特、品质优良，是梅州市知名的特色农产品之一。2019年东石花生被列入第三批全国名特优新农产品名录，东石镇也于2019年被广东省农业厅认定为“一村一品、一镇一业”专业镇（花生）。据统计，包括种植秋花生在内，东石花生年种植面积有9000多亩。
【全媒体记者】马吉池
【作者】 马吉池
【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端