11月27日，2021休斯敦世乒赛渐入白热化！男女单打、男女双打和混双项目均进行到了1/8决赛阶段。北京时间上午7时许，国际乒联发布消息称：在新冠病毒常规检测中，斯洛伐克选手汪洋被确定为密切接触者。目前他正自我隔离，直至 PCR 检测结果出来为止。由于汪洋与德国选手波尔原定于休斯顿当地时间下午进行对阵，休斯敦世乒赛组委会决定，波尔将自动晋级下一轮比赛。这是自世乒赛开赛以来，发生的首例新冠病毒密接者。
除此之外，北京时间凌晨1点，在男双1/9决赛中，国乒组合林高远/梁靖崑3-0战胜法国组合勒贝松/卡辛，率先晋级男双8强；随后，樊振东/王楚钦3-1淘汰了跨国组合罗伯勒斯/约内斯库（西班牙、罗马尼亚）也顺利晋级。国乒两对男双组合同处上半区，极有可能在半决赛中会师，争夺一张决赛入场券。
日本男双内战中，宇田幸矢/户上隼辅3-2淘汰了队友张本智和/森园政崇；韩国组合张禹珍/林钟勋3-0横扫中国台北队的庄智渊/陈建安，挺进男双8强。
女双比赛中，国乒两对女双组合王曼昱/孙颖莎3-1索尔佳/单晓娜（德国）、陈梦/钱天一3-1跨国组合芭芭拉·巴拉佐娃/哈娜·马特洛娃。国乒女双分守上下半区，两对组合能否会师决赛，让我们拭目以待。另外，日本2对女双组合石川佳纯/平野美宇3-0战胜了泰国组合素塔西尼·萨维塔布特/奥拉万·帕拉南；伊藤美诚/早田希娜3-1德国组合米尔特汉姆/温特也均也顺利晋级女双8强。
随后进行的混双1/8决赛中，国乒00后组合王楚钦/孙颖莎3-1击败了中国台北组合陈建安/陈思羽晋级8强；中美混双组合林高远/张安3-1淘汰了俄罗斯组合科瑞奥·斯卡契柯夫/奥加·沃罗贝瓦；另一对中美混双组合卡纳克/王曼昱在大比分2-0领先的情况下，被对手印度组合连扳三局，大比分2-3止步混双16强，无缘晋级。
日本组合张本智和/早田希娜3-1击败中国香港组合黄镇廷/杜凯琹；本届世乒赛混双头号种子林昀儒/郑怡静3-0新加坡组合冯耀恩/林叶，顺利晋级混双8强。
女单1/8决赛中，备受关注的一场对决在国乒选手王艺迪与日本小将早田希娜之间展开。前两局，王艺迪快速进入到比赛状态当中，分别以11-4、11-6连下两城；第三局，早田希娜展开搏杀，王艺迪一度4=7、7-9落后，虽然一度将比分追至10平，并加强了中路进攻，但王艺迪最终还是以13-15失利。第四局，王艺迪调整战术，以长球为主，效果明显，以11-6取胜。第五局，王艺迪在8-1领先的情况下，突然“掉线”，早田希娜抓住机会，最终以20-18再扳一局。第六局，王艺迪不再给早田希娜翻盘的机会，11-5取得最终胜利。大比分4-2顺利晋级女单8强。王艺迪将在1/4决赛中，与日本名将伊藤美诚对阵。而身处上半区的王曼昱与36岁的老将袁嘉楠对阵，最终4-1战胜对手晋级女单8强。
男单1/8决赛中，国乒选手林高远率先登场，在与中国香港选手黄镇廷的比赛中，分别以11-6，11-8，12-10，7-11，11-7，大比分4-1取胜晋级男单8强。
随后登场的梁靖崑迎战英国名将皮切福特。前两局，梁靖崑分别以14-12、11-6顺利取胜。第三局，大比分0-2落后的皮切福特，利用反手进攻能力，以11-9扳回一局；第四局，梁靖崑及时调整状态，对皮切福特正手位发起猛攻，11-6拿下本局胜利；第五局，皮切福特没有轻言放弃，加强了台内正手摆短，以11-7再扳一分。
第六局，梁靖崑心态受到了影响，一度3-9落后，皮切福特却是越战越勇，11-3速胜，并将比赛拖入到了决胜局。决胜局开局阶段，梁靖崑紧盯皮切福德特正手，6-2开局领先。而皮切福特在关键时刻过于依赖反手，比分一度以4-8落后。最终，梁靖崑双11-4，大比分4-3取胜晋级男单8强。