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不知不觉开学已久,想来各位在读高校生,早已吃腻了食堂饭菜。

恭喜,你终于发现大学生涯中的至高美味所在——没错,好吃的都在校外那一条条飘香四溢的“堕落街”啊!

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仙林有学衡路,江宁有文鼎义乌,雨花有三江四号门……不如今日展开一场后街battle,各大高校请立刻集结!

PART 1

江宁大学城代表

「 关键词:义乌、文鼎、南航后街 」

首先,我们来聊聊以夜市群为主角的江宁区高校后街。比如深居江宁大学城腹地的 义乌小商品城 ,江宁学子的青春,怎么也绕不开它。

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这里的小吃摊被取缔了无数次,而它们又总会一次又一次地焕新归来,带着吵吵闹闹的吆喝声, 温暖常在。

在江宁读书的大 学生 们,哪个没吃过义乌的的脆皮年糕啊!一根胖嘟嘟的年糕,外皮炸得又脆又厚,酱汁也浓, 一口下去脆得咯吱作响, 芯却依旧软糯,温柔地缠绵在唇齿间。

烤猪蹄也是义乌的必吃项目,猪皮微焦带脆,里层的油脂溢出荤香,一只烤蹄啃完,指尖的香味久久不散。

金科旁边的文鼎广场跟义乌拥有同样的美食属性,一条熙熙攘攘的水街,小吃摊鳞次栉比,炸鸡柳、肉夹馍、花甲粉、鸡蛋灌饼、铁板鱿鱼……卡路里有多高,幸福指数就有多高!

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当然,江宁片区还有一条南京高校“堕落街”的常青树——南航后街。日升月落二十余载,一条后街,喂饱了无数个青春的夜晚……

南航后街有很多传奇小店,烤梅干菜饼的小哥被称作“后街郭富城”,人帅,饼也做的好吃。

梅干菜馅料像不要钱似的揉进面里,一定要趁刚出炉的时候迅速下口,那股酥中带脆咸中带甜的滋味啊,太难忘!

海南清补凉南航粥店也是这里的重量级选手,一份加满水果的清凉椰汁or一碗下肚暖呼呼的牛奶燕麦粥,哪一样都是治愈人心的好味道。

PART 2

仙林大学城代表

「 关键词:学衡路、和园、大成名店」

年轻的仙林大学城里,没有什么动辄十几二十岁的高龄老店,这里有的全是新兴的滋味。

仙林美食街的C位颁给学衡路,亚东广场、爱尚街区、水平方美食广场在这条路上排排坐,顺便还连接起了学则路、文范路与南师大。

一个有意思的知识点,仙林大学城片区有好多异国料理。

麻喜大、青春分食,都藏在文范路的小巷子里,每到冬天,年轻的仙林学子们喜欢一头扎进这些韩料店,热腾腾的炸酱面和部队锅,总是那么温暖人心。

仙林新村里好吃的也多,披萨大叔的妯娌店就开在这儿,小店早就成为南师学子约会团建的据点,满墙的便利贴,记载着一段段暧昧不明的青春物语。

至于南大和园美食一条街,则是九乡河东面仅有的美食高地,它承包着南大er四年的伙食,顺带还安抚了南中医、南大和南体学子们躁动的食欲。

老根烧烤、青年公社大概是这里最热闹的烧烤店,炭火明明灭灭,烟气袅袅娜娜,不知不觉就是4年青春。

学生们日常打牙祭的小店则是几间面馆,西安面馆的BiangBiang面,舌尖岛的镇江白汤拆骨肉面,友达的酸菜鱼面,都很值得一尝~

BTW,别忘了仙林大学城还有个大成名店公园呐!铁板炒饭、香酥里脊饼、章鱼小丸子……不仅大学生爱来寻觅小吃,附近的上班族也甘愿沉迷于这片卡路里天堂~

PART 3

鼓楼高校群代表

「 关键词:陶谷新村、南秀村、上海路 」

当我们来到鼓楼区,走进南大与南师大中间夹着的文艺青年后花园,你会发现“高校后街”的气质,原来可以这么有腔调。

没错,说的就是陶谷新村和南秀村,纵横交错的小路之间,西班牙餐厅、意式小馆、日料韩料店,逐一在街边直白地铺陈开来,圈定出一份份别具风味的独家记忆。

有多少人跟室友第一次解锁brunch是在EAT.食社呢?颤巍巍的班尼迪克蛋,酥脆荤美的鸡肉芝士薄脆,都是大学周末的美妙回忆。

这里的文艺小店太多了,随便择一家咖啡厅或是小酒吧坐下来,就能享受小布尔乔亚的一下午,女子茶话会也好,恋人约会也罢,陶谷新村从不会让人失望。

不过,更受附近学生们偏爱的或许还是开在留学生宿舍旁的杰克地方,店里的至尊总汇披萨馅料丰富度我给满分,奶油培根面也好吃,重点是人均只要小几十,真香预警!

PART 4

雨花台高校代表

「 关键词:三江学院四号门 」

雨花台区知名高校唯有三江学院一所,但你我皆知,三江仅凭一个四号门就足以在高校后街美食battle战中坐拥一席之地。

傍晚时分,你且到江泉路的尽头走一走,小推车们早已齐齐出动,在这里,吃胖是分分钟的事。

四号门的美食涵盖了天南海北各色口味,盐城鸡蛋饼、福建瘦肉羹、长沙臭豆腐……你想吃啥,这里都有~

非要说在四号门美食江湖中有谁最出圈的话,那答案大概还得是郭阿姨月亮馍,毕竟分店都开到深圳了,或许下一步郭阿姨的目标是去纳斯达克敲钟吧。

(当然,人气和口味不一定成正比,DDDD。)

如果不想踩雷,那还是投入烤物与炸物的怀抱吧,孜然与芝麻的香气一阵一阵地扑在鼻尖,一手炸火腿肠一手烤面筋,吃出嘴边两道油痕,就是对四号门最大的尊重了~

油露露的炸物吃多了难免发腻,去 刚哥粥坊 带一碗双皮奶吧,玲玲朗朗的新鲜水果随便加,清爽可人,解腻水平一流!

PART 5

玄武高校群代表

「 关键词:板仓街、香樟苑、锁金村 」

坐拥南京面条C位的板仓街,属于南林以及曾经的南师紫金校区。

开心面馆、相约烩面、三百碗宝应长鱼面在这儿争奇斗艳,谁也不知道究竟是哪家生意比较好一些。

南林后街,说来可惜,迫于城市整改而将小摊子逐一撤掉,再无往日熙攘热闹。庆幸的是香樟苑依然有很多好吃的~

后街的 骨头饭、烤香肠、石记鸭血粉丝汤、牛肉拉面 立足多年,即便没有了烤冷面炸串灌饼小摊,这些老店美味仍受学生欢迎。

悄悄说,这里最会吃的学生早就钻进了锁金村,在号称“幸福第一村”的锁金村穿梭寻觅,你总能找到难得的美味。

比如二村和四村皆有的 京华汤包, 这莹润如玉的面皮看着就讨人喜欢,蘸上辣油香醋一口咬下, 浑厚的汤汁一下子在舌尖四散开来,细细咀嚼, 鲜香荤美, 太讨胃口喜欢!

再如六村的赵明鸡蛋灌饼, 香韧酥脆的外皮,加上软乎乎的鸡蛋和脆嫩的土豆丝, 构成一种朴实圆融的风味, 金黄肥厚的里脊是点睛之笔,一口下去,荤香四溢!

高校后街,仿佛承载着大学四年中最有滋有味的部分, 年轻的心事和许多笑语欢声,都散在摇曳的烟气与暖融融的灯火之中,很多年后思及,心上仍会滋生出种种欢喜。

好啦,此次高校后街battle到此结束,篇幅有限, 那些未能提及的美味后街,就靠大家在评论区补充啦~

作者 : 槿川 | 图片: 部分来源于网络