说起卤鹅，大家都不陌生
毕竟很多人都是去光顾过某某香、某鹏鹏的老饕
听说这只鹅，还入选了汕头的非物质文化遗产
可万万没想到
这只鹅还能跟人社君的工作扯上关系
今年人社君真是跟动物们结上了良缘
话说今天早上人社君刚下楼
就被小区广场上锻炼的张大妈就一把拉住
“闺女，听说现在会卤鹅就能领1700块补贴
是真的吗？”
接着手机也开始霹雳吧啦一顿狂振
唉呀，各位集美们
你们求知好学、勤劳贤惠
想好好提升厨艺的诚意人社君很是欣赏
但千万别被一些信息有误的帖子乱带了节奏
弄不好因为你们盲目的热情
市场上的鹅都得断货了
现在人社君就来给大家
好好解释解释关于“鹅”的这些事
网上疯传的卤鹅考试
学名叫“潮式卤味”制作专项职业能力考核
这其实是技能人才评价的其中一种方式
其他方式还包括
职业资格鉴定、职业技能等级认定
其中
职业资格鉴定、职业技能等级认定
是综合性的评价方式
评价结果从初级工到高级技师共分为5个等级
而专项职业能力是就业的最小技能单元
也是技能类职业的基础组成部分
考核结果不分等级
由各地人力资源保障部门核发证书
有小伙伴就会问了
“潮式卤味”这门接地气的项目
是从啥时候开始专门设置考核的呢？
是一直有补贴吗？
这里就得讲讲
咱们广东省2018年启动的“粤菜师傅”工程
为了鼓励大家学一门手艺
靠一技之长提高自己就业和创业的能力
助力脱贫致富和乡村振兴
“粤菜师傅”工程应运而生
为了进一步弘扬粤菜文化
2019年起，广东省统一开发
潮式卤味制作、潮式风味菜烹饪、
客家风味菜烹饪、广府风味菜烹饪、
广式点心制作、广东烧味制作等
多个“粤菜师傅”专项职业能力
考核通过对应给予补贴
但是，这项补贴可不是网上传的那样
不经过专业训练的小白
花几分钟看个学习视频
徒手去考场溜达一圈
就能通过考试拿到补贴的
潮式卤味制作要求的主、配料品种繁多
工序繁杂，耗时较长
考生可是需要具有
一定操作经验或经过专门培训才能完成
从我们今年已经组织的考核情况来看
通过率也绝不是网上传说的97%
有一定功底的参考人员通过率也不高
可就因为这一夜之间发酵起来的
以“鹅”传“鹅”的误会
今天全深圳都掀起了学做卤鹅、报名考试的热潮
报名数量已经明显呈现异常
为确保后期考核能有序进行
人社君不得不暂时中止了报名
人社君在此强烈呼吁大家
理性对待，按需报考
可别浪费了时间，白费了功夫
当然，大家乐于学习、提升技能的愿望
人社君是很支持的
咱们有很多其他项目供大家选择
就别只盯着这一只鹅了
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