中国有很多的俗语,也有很多的规矩,在如今的眼里,可能这些规矩是繁琐的流程,但其实这些规矩在古人眼里确是应尽的礼节。

他们用最高礼节招待客人,这便显示出了他们对客人的尊敬,也表现了自己的诚心。如果礼数不周,不仅会被说没有规矩,甚至会被说没有家教。

因此,即使在现代,很多讲究还是要顾及的。可能大家对待自己家里人相对轻松,不必拘束于礼节。

但是如果有外人在,还是应该礼数周到,尽显地主之谊。这样会显得我们对客人十分尊重,让客人心生愉快,也不会给长辈丢了面子,让他们觉得难为情。

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像一句俗语“菜不摆三,筷不成五,席不成六”便是招待客人要注意的一项礼节。它的意思就是招待客人不能摆三道菜,不能摆放五个筷子,也不能六人成席。这是为什么呢?

第一,饭桌上不能摆三道菜

古人非常讲究好事成双,也就是双数是团圆幸福之意,而单数便有着分散孤独之意。所以饭桌上如果摆放了三道菜,那么就是不吉利的意思,吃饭的人看到,会觉得这家主人在诅咒自己。

尽管这个习俗在现代人眼里可能没有科学依据,但是很多人都很相信,比如结婚请客的时候,饭菜都是双数,十道菜就是十全十美之意。

这个习俗一直都留到今天,因为婚礼是人生一项重要活动。大家都希望不要出任何差错,并给予最好的祝福,所以哪怕这是迷信,也要尊重。

其实这也是菜不摆三这个习俗的一项延伸。另外,古代人认为双数是对称的,他们认为对称是一种美丽,就像一些建筑都是方方正正的,拥有对称之美。因此,为了漂亮,请客的时候也应该拜访双数的菜。

除此之外,还有一个重要原因,那就是古人在祭祀的时候,就是摆放三道菜,猪、牛、羊。

所以,会有人觉得吃饭不能和祭祀一样,不然便是一种诅咒,给死人和活人当然不能采用一样的流程。这也是菜不摆三的主要原因,防止与祭祀活动相冲突,对先人不敬。

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其实,这一项礼节在古代有多种多样的原因,但是归根结底,就是不要让别人不舒服。如果你请别人吃饭,让别人觉得非常别扭或者没有受到尊重,那么我们的好意就白费了。

不仅没有达到请客的目的,甚至还让两人的关系变得不好了,这就得不偿失了。

有人说,这也太麻烦了,怎么吃个饭也这么多讲究。其实,这便是中国的待客之道,孔子说,有朋自远方来不亦乐乎。

中国对待朋友永远是热情的,招待朋友也都是尽心尽力的,某些习俗在如今看来没有道理,朋友也不在乎可以不继承,但是对朋友的态度不能变。

第二,筷子不能摆放五只

这个比较好理解,中国的筷子都是成双成对的,如果摆放五只,根本没办法使用。在古代,摆放单数的筷子就是不换用这个人的意思,也有给客人下马威的意思。

很多人说,不欢迎不能直说吗,一定要间接表示吗。其实,这也是中国的传统,中国人都是委婉含蓄的。

很多话都不能直接说出口,他们也不好意思直接说,所以只能用一些行为来表示自己的不满,希望对方可以领悟到,自己改正。中国人不仅在表达不满上含蓄,在表达爱意上也十分含蓄。

外国人遇到喜欢的女孩,可能直接说我爱你,但是中国人说月亮,说星星,唯独不提喜欢你。也正是因为这样的委婉,让爱情多了几分朦胧之美。国外有国外的好,但是中国也有中国的独特味道。

除了不能摆放五只筷子之外,中国人对于筷子还有很多其他讲究,比如说不能长短不一。

如果筷子不一样长,使用起来非常不方便,在宴请客人时,拿出了长短不一的筷子,是家里贫穷的象征。而且,在使用筷子的时候,也不能和碗碰撞,发出声响,这是不礼貌的。

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中国人讲究食不言寝不语,不仅吃饭的时候不能说话,也不能发出其他声响,比如筷子声,再比如吧嗒嘴的声音。

其实它的最终目的是,不打扰他人,不显示贫穷。在古人看来,不讲究礼节的人一般是穷人,所以若是一些人做了不守礼节的事,便会被认为是家里贫穷。

而且,中国的筷子是非常有内涵的,大家注意看就会发现,筷子的头部一般是方形的,筷子的底部一般是圆形的,这与天圆地方相呼应。并且,中国的筷子不会太尖,这与日本的筷子不一样。

日本的筷子底部效仿了西方的叉子,是非常尖锐的,方便扎一些蔬菜或水果。但是中国的筷子是非常圆滑的,因为中国自古以来就讲究平和,不喜欢尖锐之人,也不喜欢尖锐之事。

结合筷子的诸多礼节,不难发现,筷子不能摆五只这样的错误是非常严峻的。

第三,一张桌子不能坐六个人

这个礼数是不好理解,尤其是大家生活在现代,更是难以理解其中奥妙。

其实,一张桌子不能坐六个人,是因为古代的桌子都是方桌,如果有六个人那么会呈现一个乌龟的形状。虽然乌龟活的时间长,但是乌龟在古代多用来骂人,所以古人非常避讳。

在现代就没有这样的困扰,因为现代的桌子大多为圆形,不论几个人坐,都可以分布均匀。随着时代的进步,一些礼节也失去了原来的含义,如果对现代生活没有价值,便可以去其糟粕。

一句俗语里面竟然包含着这么多的深意,如果不仔细解读,根本不知道它的真实意思。其实,很多俗语在今天来看是完全没有价值的,但其实它们所包含的精神是值得大家学习的。

就像这个俗语一样,可能在普通家庭里,吃饭比较自由,想炒几个菜就炒几个菜,想不用筷子就不用筷子,想坐几个人就坐几个人。

但是这句俗语所包含的精神,即待客之道是大家要学习的。即使自己不在意某些礼节,但是如是客人在意,便要注意,以免让客人不愉快。