进入冬天以后,天气渐渐寒冷,实在是不想出门。除此之外,很多蔬菜的价格,都出现了上涨的现象,还有很多生活必需品,价格也都出现了上涨。所以在冬季来临之前,我们一定要记得,提前往家里囤上一些日常必需品。

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如果你不知道,进入冬天以后,要往家里囤些什么东西的话,今天就让我来给你晒一晒,我家三个月的囤货吧。不仅耐储存,而且还非常的营养,进入冬天以后,就算吃上几个月,也没啥问题。

趁着现在各种食材,价格都还没出现上涨,就抓紧去囤上一些吧。这个囤粮的习惯,我已经运用了很多年,每年都能为我省下一笔,还能让你在冬天有备无患。

进入冬天后,这样去囤货,一应俱全,有备无患,耐储存、有营养

一、冻肉:鸡肉,猪肉

冬天一定要多吃肉,因为肉中富含了丰富的蛋白质、脂肪成分,能为我们身体提供满满的热量,就算冬天再寒冷,我们的身体也是暖洋洋的。在囤肉的时候,我最喜欢囤的就是鸡肉和猪肉,因为它们价格便宜,还耐储存。

在对鸡肉、猪肉进行囤放的时候,只需给它们放到冰箱中,再用保鲜袋包裹起来保鲜,就算是吃三个月,也不会变质。用热水简单泡一泡,就能快速解冻。

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二、大米、面、食用油

生活无需是柴米油盐酱醋茶,大米、面、食用油都是我们冬天的必需品。相比较于其他季节的时候,冬季的大米,面和食用油,都会出现一定的价格上涨,所以趁着这个时候,我们一定要往家里囤上一些。

其在囤放的时候,要记得给它放到干燥的地方,这样才能有效提高其保存时间。尤其是对面的存放,稍不注意很容易就会潮湿,确保其干燥后,才能让其保存时间长久。

三、牛奶,鸡蛋

牛奶和鸡蛋富含了丰富的钙、蛋白质,都是人体重要的营养来源,每天吃适量牛奶和鸡蛋的话,对身体是非常好的。所以进入冬天以后,牛奶和鸡蛋也是必须要往家里去进行囤放的,因为它们两者的保存时间都会很久,放半年完全没问题。

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尤其是家里有老人和小孩子的朋友,一定要记得多囤上一些哦。老人小孩对蛋白质、钙的需求,可是非常高的,尤其是冬季,一定要注意营养补充。

四、耐储存的蔬菜:泡菜,胡萝卜,大白菜,土豆

冬天菜市场上的蔬菜,几乎都会出现价格上涨,其涨幅还是很大的,2~3块的上涨,都算是涨幅较小的。所以进入冬天以后,我们一定要多储存一些,耐储存的蔬菜,像胡萝卜、土豆、白菜这些我们常吃的蔬菜,都可以往家里囤上一些。

冬天气温低,相比较于炎热的夏、秋两季时,这些蔬菜保存起来时,都是很容易存放的。只需放到家里的墙角,就能吃几个月也不变质。其次,生姜,大蒜,地瓜,粉条这些食材,我们都可以保存起来,都能保存很久。

五、冷冻海鲜类:虾,鱿鱼,黄花鱼,鲳鱼,带鱼等等

进入冬天以后,各种各样的海鲜,产量就会大大降低。所以这个时候,我们就要提前去对这些海鲜进行保存,在对这些海鲜进行保存的时候,只需给它们放到冰箱中,冷冻保存起来就可以了,放几个月完全没有问题。

在众多的海鲜中,虾和鱼我劝大家去多保存一些,因为它的蛋白质含量是很高的,相比较于众多海鲜的时候,虾和鱼是经济又实惠,且很营养的。像鱿鱼,黄花鱼,鲳鱼,带鱼,这些鱼都可以多保存一些。

六、调味品:盐,酱油,醋,料酒,八角等

厨房中的多种调味品,在冬天的时候,我们也需要对其进行囤放。像盐,酱油,醋,料酒,这些调味品,几乎每顿做饭时我们都会用到,其用量是很大的,为了减少出门,就往家里囤上一些吧。

冬天寒冷的气候,是很适合这些调味品进行囤放的,因为这些调味品,在保存的时候,是不能温度太高的,很容易就会变质。冬天的这个温度,是刚好适宜的,完全不用担心。

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七、干豆角,萝卜干,干茄子

最后我们要记得往家里,囤上一些干豆角,萝卜干,干茄子这一类似的蔬菜干,因为这些蔬菜干,在冬天的时候,是非常适合用来炖肉的。每年我家里都会准备一些干豆角,干茄子,来炖腊肉吃,味道简直绝了。

每次在食用的时候,只需取适量温水,简单一泡发开,就可以用来烹饪了,简单又方便。除了可以用来炖肉吃,这些干货还可以用来炒着吃,总之吃法非常丰富,一定要记得存放。

以上就是今天,我要给大家分享的知识,在面对这些物品的时候,你家里有在开始囤放吗?如果你还在不知道,该怎么存放的话,就按照我给你的清单,去进行囤放吧。

其实除了这些物品以外,进入冬天以后,还有很多的食材,都是很适合我们去进行囤放的。如果你那里有更好提议,记得在评论区,告诉我们大家。