来了湖北襄阳，又怎能不吃一碗襄阳牛肉面呢？
就像河南人喜欢喝胡辣汤，西安人喜欢吃肉夹馍，而到了襄阳，是一定要吃一碗牛肉面的。
这是很多离家万里的襄阳人戒不掉的乡愁，也是一名初来乍到的游客，心心念念的一碗面。
襄阳牛肉面始于清朝康熙年间，迄今已有三百多年的历史。历代襄阳人用精湛技艺，让襄阳牛肉面一直保持着它的独特风味。
这是一座满大街都是牛肉面的城市，而且上面都写着襄阳牛肉面。不同的是，前面加了“郭记"“刘记”“邓家”等姓氏来区分。
很有意思的是，吃襄阳牛肉面要配着黄酒吃，而且这黄酒居然是白色的。一头雾水。
倘若你问襄阳哪家牛肉面最正宗？
也许100个人有100个答案吧。网络上比较推荐的邓家、汪胖子、一桥头陈家面馆等，各有千秋。
为了一碗牛肉面，我去了一次襄阳。这是我第一次来湖北襄阳，确实有点意外。
傍晚站在城墙上，看着对岸璀璨的灯光秀，竟然有些身在武汉的感觉。心想着，怪不得说襄阳是湖北第二大城市呢！
如果你来襄阳，傍晚汉江两岸的灯光秀，一定也会惊艳到你。汉江两岸标志性建筑整体被点亮，文字及图案融入古城夜景，美轮美奂。
襄阳这座城市有2800多年建制历史，是楚文化、汉文化、三国文化的主要发源地。历代为经济军事要地，素有“华夏第一城池”、“兵家必争之地”之称。
天下护城河，以襄阳护城河宽度为最。襄阳的护城河长5060米，最宽处达250米，平均宽度180米，为亚洲最宽的护城河。
居中华腹地，扼汉水中游，襄阳是中国保存最完整十大古城之一。
整个襄阳城布局严谨，城墙坚固，城高池宽，再加上汉江、岘山的庇护，可谓固若金汤，易守难攻，是中国历史上最著名的古城建筑防御体系之一，被誉为“铁打的襄阳”。
傍晚的时候你可以去城墙走走，感受汉江两岸美景。
在城墙上俯瞰襄阳北街，人头济济。很有意思的是，这里绝大多数都是本地人，感觉襄阳的百姓超爱逛街。
襄阳北街坐落在襄阳城中心十字街之北，北连古城墙，南接昭明台，有860米长，12米宽。北街曾是襄阳城内最繁华的街区，目前中国最大的仿古一条街。
北街的夜晚超级热闹，有很多的当地美食。
逛襄阳北街，一定要买几个超级火爆的红糖饼。
看到排队最长的“昭明李记”，忍不住也去排个队，当地朋友说，她家的红糖饼是襄阳古城内最受欢迎的。
据了解，“昭明李记”已有30年之久，还曾上过央视《记住乡愁》等节目。
3元一个昭明李记红糖饼，一天能卖1500个，一间4平方米的小店，可以月入十万。等了20多分钟，终于吃到了这热乎乎的红糖饼。
走到最南面的昭明台，这条北街也就逛完了。这座2800年的古城，除了一碗牛肉面，在我心中的概念也渐渐丰富起来。
当然，来到襄阳，不可不去隆中。
位于城西十三公里处的隆中，也是去襄阳必打卡的地方，特别是三国迷们。
谁都知道当年诸葛亮高卧隆中，刘备三顾茅庐的故事。三国时期杰出的政治家、军事家诸葛亮青年时期隐居隆中，躬耕苦读，广交名士。
在牌坊背面的字碑上刻着“三代下一人”，匾额高度称颂诸葛亮是夏、商、周以后的第一人杰。
古隆中有武侯祠、三顾堂、三义殿、诸葛草庐等景点，山间空气宜人，清幽寂静，很适合慢慢地闲逛。
最近景区里面有数不清的红色油纸伞，与绿树成荫很有反差感。
虽然去襄阳，只是为了尝一碗襄阳牛肉面。旅途短暂，在襄阳只停留了一晚，但是这座城真的让外地游客觉得超乎想象。
这是湖北第二大城市；这是中国保存最完整的古城；这里有亚洲最宽的护城河；这里有中国最大的仿古一条街；这里，还有三国迷必打卡的古隆中，还有最为壮美的襄阳唐城。
离开襄阳的时候，我就想着，有机会再回去深入地探寻。
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