减肥的人在挑选食物时,都会认真查看热量等数据,看起来“减肥尽在掌控之中”,然而却总有防不胜防的时刻。
很多食品都会在包装的分量、标签上打一些小算盘,消费者一不留神就有可能被误导。
今天,我们就来带大家避一避热量陷阱!
搞错食物的分量和单位
通常情况下,一份食物的营养成分都是按照【每100克】的分量来计算的。
上图食物每100克能量为2000千焦,食物重量为10克,也就是说这份食物的总能量为200千焦(47·8千卡)。
但有的商家却在这里埋下了“陷阱”,其营养成分表不是按照【每100克】,而是以【每份】来计算的。
上图的好丽友派是按照【每份】计算的能量,它一份就是一小个,热量是624千焦(约149千卡)。
不注意的小伙伴,就会以为624千焦是一整盒的热量,算下来热量不高,很放心地吃了。
好丽友派一盒一般是4-6个,你以为的就算一下子吃完一盒,摄入热量也才624千焦,殊不知其实是624*4=2496(596千卡) 或 624*6=3744(894千卡)。
这热量的高低,就不用我多少说,大家应该都清楚。
所以,各位减肥的小伙伴在购买时一定要注意看包装背后的数值,别因此搞错食物热量啦!
此外,我们还为大家整理了
常见的热量单位及其之间的关系
记得收藏哦!
※常见热量单位
卡路里(cal)、千卡(kcal)
焦耳(J)、千焦(kJ)
※换算方式
1000卡(卡路里)=1千卡=1大卡
1000焦(焦耳)=1千焦
1千卡/大卡=4.184千焦