11月22日
12月6日
夜间22时58分
小雪至
花雪随风不厌看,
更多还肯失林峦。
愁人正在书窗下,
一片飞来一片寒。
▲“10月中,雨下而为寒气所薄,故凝而为雪。小者未盛之辞。”
每年11月22或23日,太阳到达黄经240°。气温下降,开始降雪,但还不到大雪纷飞的时节,所以叫小雪。小雪前后,黄河流域开始降雪(南方降雪还要晚两个节气);而北方,已进入封冻季节。
冬季的到来,使得气温骤降。北方时常位于零下几度,屋外天寒地冻、雪花飞扬,屋内却是“阳春三月”。但此时南方的降雨相对较多,阴冷而潮湿的天气让人渴望阳光的温暖。
『小雪三侯』
虹藏不见,闭塞成冬
11.22-11.26虹藏不见
天寒无雨,彩虹不见.
11.27-12.1天腾地降
天空中的阳气上升,地中的阴气下降,
导致天地不通,阴阳不交.
12.2-12.6闭塞成冬
天地闭塞,万物几乎停止生长,
大地一片枯黄,转入严寒的冬天.
『传统习俗』
冬腊风腌,蓄以御冬
民间有:“冬腊风腌,蓄以御冬”的习俗。小雪后气温急剧下降,天气变得干燥,是加工腊肉的好时候。
小雪节气后,一些人家开始动手做香肠、腊肉。在南方某些地方,还有农历十月吃糍粑的习俗。
· 腌腊肉 ·
▲“冬腊风腌,蓄以御冬”
腌腊肉:小雪后气温急剧下降,天气变得干燥,是加工腊肉的好时候。小雪节气后,一些农家开始动手做香肠、腊肉,等到春节时正好享受美食。
温馨提示:对于注重饮食健康的现代人来说,腊肉的脂肪含量高、腌菜的盐分高,且含有烟硝酸致癌物质,对于三高人群和减肥人士很不友好,不宜多食。
· 吃糍粑 ·
▲“十月朝,糍粑碌碌烧”
吃糍粑:在南方某些地方,还有农历十月吃糍粑的习俗。古时,糍粑是南方地区传统的节日祭品,最早是农民用来祭牛神的供品。有俗语“十月朝,糍粑禄禄烧”,就淋漓尽致地体现了当时农家的欢乐趣味。
『小雪养生』
防寒保暖、滋补肾气
冬季万物闭藏,自然界中的阳气全部封藏在了地底下,水面虽已结冰,地下的温度还是热的。
人的身体也一样,冬季对应的脏腑是肾和膀胱,表现为冬季小便多,腰部寒凉等,多半是因为肾气亏损。所以,此时的养生要注重防寒保暖、滋补肾气。
· 晚泡脚、祛寒气 ·
从传统养生理论看,脚离人体的心脏最远,但负担最重,因此,这个地方最容易导致血液循环不好,医学典籍记载:“人之有脚,犹似树之有根,树枯根先竭,人老脚先衰。”
冬天泡脚可以促进血液循环,祛除寒气,预防感冒。同时还有改善睡眠、缓解压力的作用。
· 适运动、调情志 ·
“冬天动一动,少闹一场病;冬天懒一懒,多喝药一碗。”天一冷,更要走出阴冷的房间,去户外走一走、动一动,或者去健身房坚持锻炼,让身体保存积蓄热量,对抗严寒。
在初雪打湿枯叶的季节,人的心志较脆弱,烦躁不安、悲情沉郁的情绪说来就来,这时候一定要转移注意力,除了保持充足的睡眠外,多去晒晒太阳、运动或者赏景……有助于抒发心中的郁气,重回良好的精神状态。
『小雪食补』
食荤进补,温润益肾
小雪之后的雨、雪,缓解了大地的干燥之气,你的口腔、鼻腔会比之前舒服一些。而随着气温的下降与干燥的缓解,冬令进补的时刻如期而至,又可以吃各种肉类、药膳汤锅等美味了。
这个季节宜吃温补性食物和益肾食品。
虾子——性温,味甘咸,入肾经,有补肾的作用。
补肾,通乳排毒.富含蛋白质,脂类,矿物质,维生素,钙,磷尤其丰富,是壮骨佳品,虾肉的提取物中还含有免疫增强物质。
· 小雪食虾 ·
网红贵妃虾
捞汁更美味。
六种口味捞汁,大师精心秘制;防水罐装,堂食外卖;休闲小聚,消遣零食;即开即食,鲜享时刻。
大虾烤粉丝
嗦粉鲜滋味。
粉丝配大虾,好吃又好呷;粉丝顺滑入口,大虾溢满汤汁;汁水四溅,鲜味十足。
虾仁炒饭
有虾才范儿。
整颗虾仁,弹嫩紧实;伴着粒粒喷香的米饭,每一口都是满足。
大虾伊面
吃饱更要吃鲜。
黄金伊面劲道爽滑,高汤熬煮入味,一碗尝到大海的滋味。
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