导语：现在人们的生活条件好了，吃喝不愁了，也许是人们吃得太好了，现在得病的人群也越来越高了，有些疾病还趋于年轻化了，不知道大家是否注意到没有，现在脑梗的人群越来越多，脑梗这种疾病其实也是非常可怕的，抢救及时了能够捡回一条命，有的还留下了后遗症，如果抢救不及时生命也就到了终结。#健康有知识#
其实大多数疾病都是吃出来的，有许多人非常喜欢吃热量大油量高的食物，要知道这样的食物长期食用进入到身体内很不容易消化，久而久之就会形成脂肪堆积在身体内，就连血管内也会堆积大量的脂肪，这样一来影响了血液的循环速度，血管内的血脂，很有可能堵塞血管，造成脑梗或者心梗，因此说要想让自己的身体健康，在平日里必须注意饮食习惯，应该保证清淡的饮食。
现在有许多人开始注重保养身体了，为了身体更加健康，也想尽了许多办法，有的开始注意饮食也有的开始加强锻炼身体。
脑梗疾病一直困扰着人类，其实在饮食上有的食物诱发了脑梗疾病，所以应该远离这几种食物。
1、盐量高的食物
对于一些中老年人来说，应该远离那些高盐的食物，比如腌制的咸菜、还有黄豆酱等，老年人的味觉也出现了下降的趋势，所以喜欢吃一些口味比较重的食物，但是这些食物极容易引发脑梗等疾病。
高盐量的食物摄入到身体内，能够让血液更加黏稠，放慢了血液循环的速度很容易堵塞血管，因此说建议中老年人一定要远离高盐量的食物。
2、胆固醇过高的食物
要想让身体健康，就必须远离胆固醇过高的食物，因为长期食用这些食物，容易提高身体内的甘油三酯量，引发心脑血管等疾病。
3、脂肪过高油量过大的食物
如果长期食用高脂肪高油量的食物，身体内的热量就会增加，从而让这些脂肪储存在身体内，给身体造成了压力，放慢了血液循环的速度，也放慢了新陈代谢的速度，很容易引起三高等疾病，所以在平日里应该少吃脂肪过高和油量过大的食物。
4、糖量过高的食物
其实喜欢吃甜食的人是非常多的，在日常生活中，这些人把甜食当成为主食，他们吃的零食中是甜的，有的时候一日三餐还以蛋糕为主，其实糖类过高的食物是很不容易消化的，久而久之没有被消化完的食物就会转换成脂肪堆积在身体内，造成身体肥胖，还容易患有各种疾病，比如糖尿病，脑梗等。
脑梗发病之前，身体会出现异常
1、视力下降
患有脑梗疾病的人，大多数都会视力下降，看东西模糊，经常会出现突然间的眼前发黑，停止片刻又恢复到原样，其实这就是脑梗的前兆，这时就应该引起重视。
2、打哈欠
如果睡眠充足，再白天还总爱打哈欠，就像睡不醒的样子，很可能就是脑血管被堵塞引起的，应该引起重视。
3、语言障碍
如果发现说话不利索，出现了语言障碍，这很可能就是脑血管被堵塞引起的，应该马上去医院进行检查。
平时一定要少油腻多喝水，多一味酸
我国王性炎教授在中国特有树种元宝枫中发现了少量的神经酸，后经过先进科学技术，萃取提纯后获得含量达6%左右的神经酸，命名为枫烯鲨酸，弥补了世界上神经酸稀缺的空白。
枫烯鲨酸含有的神经酸能改善脑部疾病，促进神经元的非特异性，防止神经元衰微，而且还具有延年益寿的作用。而且经常服用还可以改善阿尔茨海默症病、脑梗塞、失眠抑郁症等脑部疾病的作用，除此外可以维护保养人脑免受外界危害，提升神经中枢功效，通过促进身体血液的循环流动来提升身体的免疫力。
这里说的酸，可不是酸味的酸，而是含有枫烯鲨酸类的营养物质，因为它内含的α–亚麻酸是被推荐用于心脑血管二级预防的一种营养物质，可降低总胆固醇，低密度和极低密度脂蛋白胆固醇，减少胆固醇在动脉壁上的沉积，能有效避免心脑血管系统疾病的发生，具有降低胆固醇水平，维护血管壁的完整性，增加血管弹性的作用，而且来源于天然提取，可谓高血脂患者的"福音"。