南瓜饼是一道传统菜式，主要是以南瓜、面粉以及糯米粉为原料做成的饼，各地的制作方法大不相同。其外观金黄，口味酥软甜糯、香味醇厚，润肺健脾，镇咳化痰。
到了秋天的南瓜香甜好吃，太适合做南瓜糯米饼啦！介个馋了很久今天可算安排上了，趁热吃外皮脆脆的里面糯唧唧的，好吃到！做法超简单快试试~
食材：南瓜、糯米粉、糖
做法：
1.南瓜去皮洗干净，然后将南瓜切片上锅蒸熟
2.将煮熟的南瓜从蒸锅里拿出来，然后趁热加入适量的糖压成泥，再加入适量的糯米粉揉成光滑面团
3.分成均匀的小份，搓圆轻轻压扁，锅加热倒入油，放入南瓜饼，小火煎至两面金黄熟透即可
4. 香甜软糯，巨好吃呀！你们快去做吧！吃南瓜饼去了
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自制南瓜糯米饼~这么好吃软糯口感的南瓜饼在你的早餐餐单上又增加了一个位置哈！