血脂升高很大一方面原因都是因为平时的饮食不当，因为摄入的甘油三酯或胆固醇过高，导致无法被生理机能所正常消耗掉，在不断积累的情况下，就形成了高血脂病情，并且还会诱发血栓和相应的血管病情发作。虽然也有一些内源性脂质代谢障碍的因素，但是这种情况占据的比例还是相对较少。
随着人们生活水平的提升，现代人在各种食物的摄入上，变得缺乏足够的节制和控制，特别是早餐这顿饭，作为人们的“起始餐食”，其重要效应更是毋庸赘述。若是早餐摄入不当，不仅会影响体内的血脂水平，更会对于一天生理机能的正常运作，造成不利影响。
这些早餐，或会升高血脂、损伤血管，劝你平时减少接触
1.油条
油条是人们比较爱吃的一类早餐，但是其高油脂的特性，却注定了这类食材不宜被过量摄入。否则将会加剧血脂的升高情况，并且让血液变得更为黏稠。
2.咸菜
很多老年人的早餐搭配，往往是米粥+咸菜，这类食物不仅欠缺营养，而且咸菜的高盐特性还会导致血管内壁持续受损。尤其是其中含有的亚硝酸盐物质，更会增加体内血管病情的发作几率，使得血管健康大受损伤。
3.蛋黄
每天早餐时吃一个鸡蛋，对于促进身体发育，具有很好益处。但是蛋黄中富含大量的胆固醇物质，平时摄入不宜过多，对于健康人来讲，平时吃1~2个为宜，对于高血脂患者来讲，则更要严格限量。
晨起是降脂“黄金期”，多吃3种早餐，血脂或会“蹭蹭降”
一、绿色食物
绿叶蔬菜可以促进血液循环和脂类的代谢，同时有利于身体健康，平时要多食用一些绿色食品，比如花椰菜、菠菜等。可以帮助控制血脂，防止血液中脂肪物质的积累，提高血液的流动性，缓解血脂粘稠带来的不适。
二、富维食物
维生素C和维生素E两种抗氧成分，能够限制脂类在体内过度蓄积和氧化沉积的过程，从而降低血栓的形成几率，对于高血脂引起的血管病情，具有不俗的防范效应。诸如橙子、菠萝、柠檬中都含有不少的维生素成分，在早餐时可以适当搭配一些。
三、“酸性”食物
“酸性”食物不是指的口味偏酸，而是说的一种能降血脂的营养物质——黄花草油酸。
从天然植物中提取而来的黄花草油酸，因其中含有的亚麻酸、亚油酸等成分，在脂质代谢方面，可以起到很好的加速效果，故而可以用于自身的血脂代谢调控及血管养护过程，对于甘油三酯、胆固醇及其他类脂成分的排出，具有良好效果。
另外，经常服用黄花草油酸，还可以减轻脂类物质在体内的沉积状况，有利于加速一些固化沉积的血脂跟随血液正常流通运转，改善血浆的黏稠特性，从而更好养护血管健康，且能降低罹患血管病情的几率。
除了这种食物方面的调理之外，人们也要养成规律运动的良好习惯，可以加速血脂的消耗和利用，对于自身的血管健康，也有不俗的促进作用。