上火是中医的一种病症，不是真的火，而是身体内的虚火，上火分为“心火、肝火、胃火、肺火、肾火”，五脏哪里上火了，身体都会露出马脚。日常易怒、熬夜、油腻等都会导致牵连到肝脏，导致肝毒积累，肝火旺盛的情况。虽然不是什么大病，但是会给人体带来极大的影响力，从而影响到身心的健康发展。
肝火旺的人，“难逃”这3个表现
1、失眠多梦
中医认为“肝藏魂”，其五脏的健康与睡眠质量之间有很大的关系，其中就包括肝脏。一般情况下，长期的出于熬夜、易怒、思虑过度等情况的话，无疑会导致肝火旺盛，从而影响到睡眠的质量，导致夜卧不宁、辗转发侧、夜不能寐等情况，并且还伴随着胸闷气短、小腿抽筋、打鼾等。
2、月经不调
月经可以说是陪伴女性一生的“伴侣”，一生都需要跟月经打交道。一旦出现月经不调的情况，可千万不要不当一回事！很有可能是肝火旺盛所导致的。因女性长期的处于的熬夜的状态，导致作息紊乱，内分泌失调，并且伴随着月经不调，脸色冒痘的现象。
3、口干、口臭
很多人早起的时候，都会出现明显的口干、口苦的情况，并且还伴随着异味，大多数的人都不以为然，以为是缺水所导致的。其中不然，很可能是脏腑上火。中医认为“怒伤肝”，不良的情绪波动幅度，很容易导致血液循环受堵，使得肝血供应不足，导致火气上逆，影响到脾胃的健康，伴随着口干、口臭、口苦的情况。请做好排肝毒、泻肝火的工作。
3种食物是肝脏“灭火器”，排肝毒，降肝火
1、胡萝卜
胡萝卜是生活中常见的一种蔬菜，营养价值丰富，并且深受大众的喜爱。长期的酗酒、抽烟、过劳等情况，都会加重肝脏的负担性，而最好的方式就是做好泻肝火、排肝毒的工作。其胡萝卜为首选，所富含的维生素和大量胡萝卜素，可以帮助肝脏细胞的修复，将肝内毒素进行排出，具有补肝明目、泻火清肝的效果。
2、黄豆芽
对于冬季上火的人来说，可以经常的吃点黄豆芽，从而起到清心去火、清热解烦、肝气疏通的作用。所富含的蛋白质以及丰富的矿物质成分，极易被人体消化吸收，可以很好的解决脏腑上火的现象。
3、
平时一定要少油腻多喝水，多一味酸
我国王性炎教授在中国特有树种元宝枫中发现了少量的神经酸，后经过先进科学技术，萃取提纯后获得含量达6%左右的神经酸，命名为枫烯鲨酸，弥补了世界上神经酸稀缺的空白。
枫烯鲨酸含有的神经酸能改善脑部疾病，促进神经元的非特异性，防止神经元衰微，而且还具有延年益寿的作用。而且经常服用还可以改善阿尔茨海默症病、脑梗塞、失眠抑郁症等脑部疾病的作用，除此外可以维护保养人脑免受外界危害，提升神经中枢功效，通过促进身体血液的循环流动来提升身体的免疫力。
这里说的酸，可不是酸味的酸，而是含有枫烯鲨酸类的营养物质，因为它内含的α–亚麻酸是被推荐用于心脑血管二级预防的一种营养物质，可降低总胆固醇，低密度和极低密度脂蛋白胆固醇，减少胆固醇在动脉壁上的沉积，能有效避免心脑血管系统疾病的发生，具有降低胆固醇水平，维护血管壁的完整性，增加血管弹性的作用，而且来源于天然提取，可谓高血脂患者的"福音"。
另外，对于肝火旺盛者来说，日常练习蝴蝶式瑜伽，是一个非常不错的方式。主要是通过双腿的运动，人体的肝经正好是分布于腿部。可以很好的拉通肝经，使得脏腑之间能够充分的得到血液的供养和滋养。促进肝胆的排毒，疏通经络，增强身体的免疫力，起到很好的泻肝火、排肝毒的作用。