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大家最近有没有发现，菜价好像又便宜了。
上个月，全国各地的菜价都在疯狂上涨，肉价却反而显得无比便宜，让消费者们惊呼“菜比肉贵”、“吃不起菜”了。
根据农业农村部监测，10月以来，全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格已上涨27%，10月15日-22日这一周，“农产品批发价格200指数”为121.68，比上周上升4.43点，比去年同期上升0.84个点。
中国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为4.87元/公斤，比前一周上升11.6%，同比上升27.4%。监测的19种蔬菜价格中，菜花、茄子、菠菜、豆角和芹菜领涨，环比涨幅均超过16%。
而根据商务部官网的统计数据，10月31日后，农产品批发市场的黄瓜、生菜、菠菜等品类的蔬菜价格均有所回落，直至现在，菜价逐渐开始稳定。
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回顾上个月，从菜价上涨中除了价格外，还可以发现一个很有意思的现象。
“9月份在每日优鲜买的西兰花，一颗（300g）才6.5元。今天打开一看，一样的品类、一样的重量，价格却涨到13.8元了。”
“一斤荷兰豆15元”、“一斤菠菜12.8元”、“一根黄瓜5.5元”……成为社交刷屏句式。
10月中旬，山东某火锅店贴出“因菠菜涨价暂不提供菠菜”更是将菜价飞涨送上了热搜。
“以前买菜做饭是为了省钱，现在买菜做饭还不如叫外卖。”
“以前每天都在美团买菜、叮咚买菜、每日优鲜等几大APP上来回切换，对比菜价，寻找最便宜的买菜方式，现在我选择去楼下路边菜店，可以讲价。”
有的人从各生鲜电商转到了楼下超市，发现超市买菜竟然更便宜；也有的人选择家门口固定的生鲜菜店，都是熟人，老板基本不会不涨价有时还送小菜……
在这场突如其来的菜价上涨风波里，能对菜价全然没感觉的，大概也还是那些能靠着楼下菜店和附近菜市场生活的人了。
之前也写过不少文章来讲生鲜业的部分头部玩家情况，毕竟很难再找到一个像生鲜这样的品类，具有高频、刚需、低价的特质。因此在零售数字化的时代中，生鲜战场的胜负可能将决定整个零售行业格局，而此次“涨价风波”，并不是让普通社区菜店崛起，而是让更多人看见他们一直都在。
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为什么仍有很多年轻人钟爱社区菜店？
1.看得见摸得着可以挑
与线上买菜不同，现场去买的蔬菜更能挑选，新不新鲜一看便知，想要大一点的果子还是小一点的蔬菜，都能上手，不新鲜了可以不买，觉得好，可以多要几个，能挑长得顺眼的，就不挑歪瓜裂枣的，比冷冰冰的蔬菜名跟克数直观得多，到手的菜品也不会出现因为质量而退货问题。
2.价格优惠可以砍
会砍价的人也会格外喜欢亲自买，两根黄瓜或许不好砍价，但是再要一盒鸡蛋，两个西红柿，熟人不用说，老板都会自动给抹个零，顺手再塞你一把小葱两颗香菜。嫌价格贵了，就买一个，老板还会给你装个袋子，可有的选择自由的多。
3.社区菜店≠无网络
数字化的进程给予了诸多商家赋能，你楼下的菜市场并不等于没有私域流量，也不等于无法社区团购。
现在的社区门店都有着数字化的能力，他们会搭建自己的私域流量，拥有自己的社区团购群，“买菜群”“洗衣群”“快递群”“送水群”“商超群”等等。下班迟了，给群里卖菜老板说一下，新鲜的蔬菜可以直接留到你下班来取，时不时还有红包领，更有促销的蔬菜低价抢，甚至可以要求配送服务，直接把菜送你家门口。
数字化消费同样赋予了社区门店更加便捷的功能，现在讲究的是私域流量的时代，而社区门店的发展也绝对不是你十年前的那种固有认知。
最后
“涨了个价，我反而更爱我家楼下的卖菜老板了。”
因为不管在哪里，他们都是一群可爱的人，数字化的快速世界并不会磨灭他们的存在，而是让他们更加顺应了时代的发展，变成了更加适合的样子。
毕竟，在大家都因为涨价恐慌的时候，是楼下的老板还以同样的价格卖菜给我，并告诉我“涨价风波”很快就会过去，好好吃饭，别担心。