说到李兰娟院士的话，大家应该并不陌生，其实李兰娟院士主要的研究方向就是干眼的感染性的疾病可以说是实打实的肝病专家。
在多年的研究过程中，李兰娟院士也总结出了不少的养肝经验，在李兰娟院士看来，早上是养肝的黄金时期，吃上一顿营养丰盛的早餐，也就意味着养肝的工作完成了一大半。
为什么说早上是养肝的“黄金期”？坚持吃5种早餐，效果看得见
1、酸性食物
在日常生活中多吃一些酸性的食物，可以在一定程度上起到养肝护肝的效果。
就比方说柠檬对于解毒有着非常好的效果，可以辅助保护肝脏，同时也能够防止自由基对于肝脏细胞的破坏并且促进蛋白质的合成，非常有助于肝脏细胞的修复再生，所以说早上可以喝上一杯柠檬水。
2、绿色食物
绿色的食物非常有助于肝气循环代谢，同时也能够消除身体的疲劳缓解肝郁，所以如果想要养护肝脏的话，不妨多吃一些绿色的食物。
西兰花和菠菜等等就是非常不错的选择，但是菠菜当中的草酸含量比较的高，所以说在吃菠菜之前最好先用热水烫一下。
3、高维生素食物
肝脏的主要作用就是解毒，而想要维持的话，则是需要依靠维生素的帮助，B族维生素可以非常有效的帮助肝脏将糖蛋白质和脂肪等转化成为热量。
维生素E的话则是可以保护肝膜，维生素C能够预防肝脏受损，所以当身体当中缺乏维生素的话，特别容易引起病毒性肝炎肝硬化，又或者是脂肪肝，所以在平时可以适当的多吃一些新鲜的瓜果蔬菜，就比如说青苹果。
4、含硒元素的食物
微量元素硒对于肝癌细胞具有着非常强的抑制作用，对于正常的肝脏细胞没有任何的影响。
补充硒元素的话，可以在一定程度上预防肝癌治疗肝病，然而人体储存硒的能力比较的弱，所以在平时需要多吃一些含硒元素的食物，而蘑菇就是非常不错的选择。
5、富含蛋白质的食物
肝脏具有造血功能，能够合成激素梅解毒，所以说当身体当中缺乏蛋白质的话，就会导致肝脏细胞功能下降，而蛋白质又是肝脏酶和抗体的原料。
所以想要保护肝脏健康的话，在日常生活中还是应该注意多吃一些富含蛋白质的食物，比如说奶制品，鸡蛋或者是鱼虾等食物。
肝脏作为人体最大的解毒器官，一旦受损的话，身体健康势必会造成一定的影响，同时肝燥还需要负责辅助消化，所以说保护肝脏的事情刻不容缓，大家在日常生活中还是应该多加注意，千万不要影响到肝脏健康。
另外如果想要更好的保护自己的肝脏，那么在日常生活中就应该养成一个良好的作息习惯，注意早睡早起加强体育锻炼，这样的话也能够减轻肝脏的负担，保证身体的健康。#健康有知识#