枸杞、蒲公英......每天泡水喝养肝降火

现代都市生活熬夜、应酬、压力大，因此养生已成为生活的一部分，介绍三中“养肝王”，经常泡水喝能养肝降火，预防疾病。

一.枸杞

枸杞子在《神农本草经》中被列为上品，称其“久服轻身不老、耐寒暑”，枸杞有抗衰老的作用，能补肾益精、养血明目。现代药理学研究发现枸杞子含有多种氨基酸，还含有甜菜碱、酸浆果红素等特殊营养成分，具有治疗慢性肝炎、肝硬化等疾病的作用。

二.蒲公英

蒲公英，被称为“草药皇后”，虽然看着不起眼，但药用价值很高。蒲公英味苦、甘，入肝经和胃经，能清热解毒、清肝明目。因为蒲公英含有丰富的胆碱和有机酸，这对于去肝火、修复肝脏受损细胞极有好处。

三.莲子

莲子入心经、脾经、肾经，可以养心、益肾、补脾。莲子是一种很常见的食材，药用效果也非常好。它含有丰富的蛋白质、碳水化合物等，常吃莲子可以养气安神、清除肝火，对脾胃也非常好。喝一碗莲子汤，能疏散心中郁结，使人心情舒畅。