“鸡蛋涨价啦,

超市里打折促销的本地鸡蛋都要

11.96元一公斤了。”

连日来

不少市民都明显感到

鸡蛋价格有所上涨

按往年市场规律来看,中秋、国庆节过后,鸡蛋消费转入淡季,价格会相对回落趋稳,但今年却出现了异常上涨的现象。鸡蛋价格为何持续高位运行,未来是否还会继续上涨?记者进行了走访调查。

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▲市民在购买鸡蛋。

记者在通用超市看到,鸡蛋零售价格根据包装、产地、鸡蛋品牌等方面的区别,每公斤从11.96元至15.16元不等。“鸡蛋涨价有一个多月时间了,9月底涨得更‘凶’,几乎一天一个价,每次每公斤两三角钱往上涨。”超市工作人员告诉记者,鸡蛋价格每天在变化。菜市场的鸡蛋价格涨幅跟超市差不多。在东明市场,禽蛋摊摊主李敏告诉记者,9月底以来,鸡蛋价格一直居高不下,普通散装鸡蛋价格在每公斤12.6元到14.4元间波动,平均每公斤涨价2元左右。不过,鸡蛋价格的上涨基本没有影响到她的鸡蛋销量。

▲超市里售卖的鸡蛋。

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▲菜市场上售卖的鸡蛋价格也上涨了。

鸡蛋价格的表现为何如此反常?“去年同期鸡蛋平均价格为每公斤10.8元,同比上涨了18.5%。”据市发改委价格成本和监测科的工作人员介绍,鸡蛋价格上涨的趋势并不是近期才出现的,早在9月中旬鸡蛋就曾出现过一波涨价潮,当时是因为临近中秋节,许多食品企业大肆购买鸡蛋导致市面上鸡蛋供不应求。而导致近期鸡蛋价格涨幅明显的主要原因有三个:

一是去年鸡蛋价格普遍较低,大部分养殖户营收不理想,缩减了生产规模,市场供应量减少;

二是玉米等饲料价格上涨,带动养殖成本增加,成本增加带动价格上涨;

三是进入11月,在供应面偏紧的基础上,天气转冷,鸡蛋消费需求增强,再加上此前蔬菜价涨引起的替代消费效果明显,鸡蛋价格出现强势拉升。

预计今年最后两个月蛋价会保持在每公斤12元至14元之间,小幅波动调整。

采写| 玉林日报媒体记者 黄锦群

责编| 梁琪岚

校对 | 张冠中

审核 |李岳青

监制 |钟日新

出品|玉林日报全媒体

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