用电饭锅做的发糕你吃过吗?只要鸡蛋面粉和牛奶,营养又美味,吃起来香甜软糯呢!

以下是我在家用电饭锅做的发糕所用到的食材,希望能对想要自己在家做美食的你有所帮助。

1.我在家用电饭锅做的发糕所需要用到的食材:油、白砂糖、面粉、鸡蛋、鲜牛奶。

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2.先把鸡蛋的蛋白和蛋黄分开,然后在蛋黄里加入适量的面粉、白砂糖和牛奶一起彻底的搅拌均匀备用(我偷懒就直接用料理机来搅拌了)。最后再把蛋白加入适量的白砂糖一起打发备用。

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3.把搅拌均匀的面糊倒进打发好的蛋清里稍微翻拌均匀,然后倒进电饭锅里盖上锅盖开启蒸饭模式(电饭锅里记得先抹点油,这样做好之后比较不会粘锅,做好之后比较好取出来)。

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好奇的朋友们,也可以跟着上面的步骤一起试试看哦!味道是真的很不错的哦!

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