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减肥期间，饮食管理是非常重要的一环。当你控制了卡路里摄入，减肥计划就成功了一半了。很多人减肥失败是由于控制不住食欲，总想暴饮暴食，无法拒绝各种美食，导致身材总是瘦不下来。
我们总听到，减肥的人饮食要低油盐、以清蒸水煮为主，保持清淡饮食，不能追求重口味。那么，减肥为什么要保持清淡饮食，你知道吗？主要有3个原因：
1、重口味的烹饪方法，比如辛辣麻油盐的制作过程中，食物的热量也会不知不觉飙升，一顿饭下来，你的热量摄入也会过剩。所以，我们要远离各种红烧、爆炒、煎炸、麻辣火锅等重口味饮食。
2、重口味的食物会刺激味蕾，提升你的进食欲望，让你不知不觉摄入更多的食物，不利于控制卡路里摄入。
3、重口味饮食会加重身体的运转负担，容易堆积各种毒素跟垃圾，身体无法及时代谢掉，影响身体的代谢循环。
减肥期间，我们除了要做到清淡饮食外，还需要注意这几个饮食方法，有效提升燃脂效率！
1、饭吃八分饱，不宜吃撑自己。控制进食量，不要狼吞虎咽，养成细嚼慢咽的吃饭习惯。
吃饭的时候，八分饱状态就停下来，有助于控制胃容量，控制卡路里摄入，还能保持足够的胃动力，促进食物消化，保持健康的肠胃状态。
2、饭前喝一大杯水，可以补充身体所需水分，疏通肠胃，还能减缓饥饿感的出现，让你有效控制进食量。
戒掉各种饮料，尤其是带糖分的饮品，每天喝足8-10杯水，一杯水250-300ml左右，可以降低暴饮暴食的情况出现，加速脂肪分解，让你更快瘦下来。
3、早餐要补充优质蛋白，早起后不要跳过早餐，一份优质的早餐可以开启身体代谢，让你整个早上动力满满，午餐进食量也会有所控制。
早餐要补充优质的蛋白食物，比如牛奶、豆浆、鸡蛋等食物，有助于提高大脑记忆力，同时给身体补充营养，保持饱腹感。
4、晚餐少吃主食。主食富含碳水化合物，可以提供血糖水平，给身体提供动力支持，但是晚上摄入太多主食会促进脂肪合成。
我们可以在白天补充碳水主食，晚上少吃一些主食，多吃一些蔬菜，才能避免脂肪的堆积。晚上你可以适当吃一些消化时间长的糙米、燕麦等粗粮主食，分量不要超过100g即可.