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有关买菜,商务部回应冲上热搜!武汉今天的菜价……

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精灵家的美食 2021-11-03 14:53

刚刚(2日)

商务部的一个回应

冲上了微博热搜

咋回事?

原来,商务部近日印发的《关于做好今冬明春蔬菜等生活必需品市场保供稳价工作的通知》中提到,

“鼓励家庭根据需要储存一定数量的生活必需品,满足日常生活和突发情况的需要”

,一句话引起市民的关注,也存在一些过度解读的现象。

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今天,商务部消费促进司负责人接受记者采访时,对此作出了回应。

商务部消费促进司司长朱小良:

从目前的情况来看,各地生活物资货源充足,供应应该完全有保障。

商务部消费促进司负责人表示,前一段时间,受异常天气等多种因素影响,蔬菜价格持续上涨,给广大城乡居民生活带来影响。

商务部消费促进司司长朱小良:

商务部专门印发了通知,目的在于督促各地严格落实“菜篮子”市长负责制,指导商贸流通企业加强货源组织,畅通产销衔接,提前采购耐储蔬菜,与基地签订蔬菜供货协议。

此外,通知要求,北方省份要按时完成本年度冬春蔬菜储备计划,南方省份要根据自身情况建立完善蔬菜储备;及时投放肉类、蔬菜等生活必需品储备,补充市场供应;充分利用大型连锁商贸企业网络优势,保障商贸供应网络正常运营;及时发布商品市场供求和价格信息,稳定社会预期;若个别地方因疫情防控采取封闭管理措施,要迅速公布保供网点货源、地址、联系方式等信息,满足居民生活必需品采购需求。

武汉的蔬菜市场

情况又如何呢?

11月2日记者持续走访蔬菜市场发现限价菜投放的第二天前来选购的消费者比首日更多对菜价敏感的市民察觉到相较于半个月前整体菜价开始逐步回落曾“贵过肉价”的菠菜重回5元本地的红菜薹价格也近乎腰斩

点击视频长江日报记者带你看现场↓↓↓

限价菜持续供应

口口相传聚人气

“知道限价菜的人越来越多了,今天卖得更好。”在中百仓储将军路店的限价菜销售专区,段店长告诉记者,自昨天限价菜开售,自己便将消息转发到了顾客群和朋友圈,很多员工、买过的顾客也都自发当起了信息的传递者,口口相传,越来越多的市民“慕名而来”。

“白萝卜今天直接是对折价,回去炖汤正好。”

被邻居介绍来的刘阿姨对限价菜的价格很满意。

面对火热的销售情况,售货员的上货速度也明显加快。“今天的进货量是按照日均销售量的3倍左右准备的,公司也会对各门店的库存进行支持,绝对可以保障市场的持续供应,请消费者放心。”看着来来往往的顾客,店长说。

红菜薹、菠菜

价格近乎打对折

除了限价菜销售专区,蔬菜区的货架上,各种叶菜、瓜果也分门别类地摆放整齐,供市民挑选。

“有些菜价降了挺多的,像菠菜、菜薹,几乎打对折。”

正在挑选红菜薹的赵阿姨说,她负责一家人每天的餐食采买,每天都要和各类市场的菜价打交道。

中百仓储将军路店的红菜薹货量丰富。

自10月的最后一周到现在,许多“贵价菜”身价不再。据中国农业信息网公布的农产品批发价格200指数,与上周五相比,价格降幅品类的头名便是菠菜,幅度为11.1%。

在东西湖区一家平价生鲜市场,记者询问得知,

菠菜的售价为5元一斤,称得上价格腰斩。10月中旬,红菜薹的市场均价为8元/斤,今天的售价则为3.5元/斤,降幅达到了56%。

店主表示,目前菜价整体已经出现下降态势,菜品数量增多。

火锅、煲汤食材

迎来销售旺季

在中百仓储将军路店的打秤处,4分钟内就有数十位顾客购买限价菜,其中白萝卜最受欢迎。店长表示,很多市民讲究在秋季吃些滋补类食物,白萝卜、胡萝卜、玉米、山药等炖汤佳品就成为了消费首选。

一位消费者挑选了十来个西红柿,购物袋满满当当。她告诉记者,这些西红柿将被用于熬制番茄锅底,配上购买的麻辣火锅底料,家庭式火锅就成了。冷冻区的售货员告诉记者,随着天气逐渐转凉,各式火锅丸子的销量上升明显,不少商家还推出了混合套装的火锅食材,以满足消费者的需求。

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