鸡蛋是生活中常见的食物，既美味又营养，是早餐的不二之选。
鸡蛋当中含有丰富的营养物质，包括人体所必需的8种氨基酸以及优质蛋白，对人体十分有益。
当然也有一部分人，即便知道吃鸡蛋的好处有很多，还是不愿意吃，并提出这样的质疑，每天吃鸡蛋和不吃鸡蛋的人能用什么差距？不妨了解
01
每天吃鸡蛋的人，和不吃鸡蛋的人，身体上有何区别？
提高免疫力
随着社会的发展，人们的生活作息状态越来越随意，不加节制的饮食摄入，不良的生活习惯导致身体处于亚健康状态。
身体各个器官的功能处于下降状态，免疫力自然会降低，随着冬季的来临，免疫力过低，无法抵抗风寒，容易出现感冒的现象。
每天坚持吃鸡蛋，能够帮助提高身体免疫功能，对本身身体素质就比较差的人群而言，可以降低患上疾病的风险。
提高记忆力
由于现在大部分人都通过脑力活动换取收益，所以长期处于用脑过度的状态下，会出现记忆力减退的现象。
尤其是从事财经、经济方面的工作人员和面临高考的学生来说，出现记忆力减退会十分苦恼。
鸡蛋当中含有丰富的胆碱，是合成大脑神经递质的必要物质，同时也是细胞膜的重要组成成分。
经常吃鸡蛋有助于提高记忆力，帮助在工作时注意力更加集中，建议正在生长发育的青少年坚持每天吃鸡蛋，在提高记忆力的同时也能强身健骨。
保护肝脏
鸡蛋当中含有的蛋白质对于修复肝脏受损组织、细胞有很大帮助，而且蛋黄当中含有卵磷脂，有助于促进肝细胞的再生。
坚持每天吃鸡蛋能够为身体提供所需的营养和能量，维持肝脏功能的运转，减轻肝脏的负担。
延缓衰老
随着年龄的增长，身体会逐渐进入衰老状态，对女性来说衰老是一件十分苦恼的事，当脸上出现皱纹，就会影响整个人的情绪。
建议处于衰老阶段的女性坚持每天吃鸡蛋，因为鸡蛋当中含有一种特殊成分，能够帮助皮肤变得紧致光滑，具有淡化皱纹的作用。
鸡蛋当中含有丰富的铁元素，能够帮助血液运输营养和氧气，当身体缺乏铁元素时，会诱发缺铁性贫血出现皮肤粗糙、脸色发黄的现象。
02
土鸡蛋和普通鸡蛋的营养有区别吗？
① 营养的区别
土鸡蛋是自家散养的鸡所产，脂肪含量要高于普通鸡蛋，并且含有不饱和脂肪酸和磷脂。
普通售卖的鸡蛋是通过饲料养殖的，喂养鸡的饲料当中进行了科学配比，添加了膳食纤维，所以胆固醇和脂肪含量比较低。
但是在蛋白质含量上有所差异，土鸡蛋的蛋白质含量较高一些，但两种鸡蛋都非常具有营养价值，差异并不大。
② 味道的区别
由于土鸡蛋的产蛋鸡需要经过更长周期的饲养，所以更有利于囤积脂肪，平时吃土鸡蛋时，从口感和味觉上都会觉得更为好吃。
主要取决于鸡蛋中脂肪的含量，所以在味道出发，土鸡蛋要比普通鸡蛋更美味。
③ 鸡的饲养方式
土鸡和蛋鸡最主要的区别就是饲养方式，土鸡大多都是散养，不光摄入粮食，也会自行寻找食物，比如昆虫、菜叶等。
蛋鸡的饲养方式与土鸡截然不同，它属于集中化饲养，每天按时按量进食饲料，并且要接受长时间的光照，因为是规模化养殖，所以生产成本较低，价格也相对便宜。