肝脏作为帮我们人体分解代谢的器官，几乎每天都在和各种毒素打交道，为了我们惹你的健康，一直认真努力地工作着。所以平时一定要时刻注意养护我们的肝脏健康，一旦它发生危险，就会造成毒素堆积过量，损害到肝脏细胞，容易诱发肝脏病变。
张平今年35岁，是一名装修工，平时主要的工作就是帮人家新房进行各种装修。张平是个单亲爸爸，妻子在生下孩子后，因为血管破裂大出血去世了。只留下了张平和尚在襁褓中的儿子。
张平为了能够挣更多的钱，好好将孩子抚养长大。平时白天的时候，将孩子交给母亲帮忙照看，自己则外出进行装修工作。为了能够尽快完成工作，张平每天休息的时间十分少，饿的时候就吃些自己头天剩下的饭菜。甚至有时候为了省钱，张平还会经常到路边购买大袋便宜的咸菜送饭吃。
就这样过了4年的时间，生活虽然辛，但是看着儿子一天天长大，甚至乖巧可爱的面孔，让张平觉得所有的辛苦和努力都是值得的。然而最近张平发现自己面色愈来愈苍白，甚至体重还有些下降，右上腹还时不时传来疼痛感。
张平明显感到身体不适，他想着自己一定不能出问题，否则儿子怎么办。于是便到医院进行检查。结果发现他肝脏出现了一些问题，如果不及时调理，时间久了，有可能会发生病变。
而造成这种情况的出现，主要和他平时生活中的饮食习惯有关。张平长期食用隔夜菜，这类在平时如果储存不当容易产生亚硝酸盐，长期食用就会造成肝脏细胞损伤。此外，他经常购买的路边咸菜，属于不合格产品，生产过程中产生大量的亚硝酸盐。过量食用不利于人体肝脏健康。医生提醒，平时注重饮食健康，少吃辛辣刺激的食物，可多吃新鲜的水果和蔬菜。
多吃水果对肝脏有好处？
很多人都听到过，饭后吃些水果对身体好。但其实并不是所有的水果都适合吃，尤其是患有疾病的人，在平时生活中的饮食就得更加注意了。有些水果对于肝脏并没有任何好处，甚至还会损伤肝脏，所以肝不好的尽量避开这类水果。
医生提醒：肝不好的人，平时尽量少碰2种水果
1. 局部霉变的水果——局部发生腐烂的水果，含有大量的细菌，容易滋生黄曲霉毒，长期食用就会造成人体肝脏损伤，甚至诱发肝病；
2. 糖精浸泡过的冬枣——有些不良商家会在将冬枣浸泡在糖精里，长期食用就会导致肝脏代谢损伤，肝细胞坏死，不利于肝脏健康。
想要肝脏健康，平时做好2件事很重要
1.补充营养
平时要除了要主要饮食健康以外，还可以及时补充茾须想要肝损伤修复得更加快，就需要给肝脏补充足够的营养，就比如说茾须参这种药食同源的护肝营养。经过益生菌的发酵分解后，产生的护肝营养能够被肝脏完全吸收，研究发现，其中茾须参隶属于五加科草本植物，含有丰富的植物醇锌。锰以及皂苷等元素。能够帮助解酒护肝，辅助修复化学性肝损伤，有利于肝脏的恢复，另外还能够帮助提高肝功能。
2.坚持运动
运动可以有效提高人体的新陈代谢，增强我们的体魄，提高人体免疫力作用。让我们的身体变得更加健康强壮。