买白酒，记住“2买3不买”，才能彻底远离喝完立马上头的酒精酒
我国白酒品牌众多，但并不是任何一瓶都能喝！
有些酒，看似高档上档次，却有可能喝完立马上头的酒精勾兑酒；有些酒，看似没名气，但喝完第二天啥事没有，这类酒八成是纯粮酒。
有些人不会挑酒，就经常买错酒，明明想买粮食酒，却拎回家一瓶酒精酒，钱花了，酒却不能喝，后悔都晚了！
想到不少人常常在挑酒上“摔跟头”，笔者决定给大家分享一些简单实用的挑酒方法，简单一句话就是“两买三不买”。
先说“两买”：
①瓶身标有优级
等级，能快速区分中酒精酒和粮食酒，却无法区分出酒的好坏。
想喝到优质好酒，除了要买标有等级的酒外，等级还必须是“优级”，这样才能确保买到的酒是好酒。
②原料中无添加剂
原料，对白酒十分重要。
对真正的粮食酒而言，仔细观察其原料表，不管看多少次，绝对找不到粮食和水外的其它成分。
如果有添加剂，不用说，100%确定是酒精勾兑酒了！
接着是“三不买”：
①瓶身带20821
这类酒还有一种叫法：液态法白酒。
它是完全由酒精水和各种添加剂勾兑成的，虽然其酒精是用红薯土豆制成的，但不管咋说，都只能算酒精酒，遇到这类酒，不买就对了！
②瓶身有20822
酒友口中的固液法白酒。
编号为20821的白酒，此酒的原料中，其实还有纯粮食酒的存在，但量是极少的，从本质上说，还是酒精酒不建议买。
③酒体不易产生酒花
经常喝酒的人都知道，有的白酒一晃就有很多酒花，有的则很难有酒花出现，那些不易产生酒花的，就是酒精酒。
这类酒不仅难产生酒花，就算冒出了酒花，也会极快消散。
经常喝酒的人，应该都听说过，一些人喝了酒精酒，不仅上头难受甚至还有失明的情况，像这种对身体危害较大的酒精酒，极大可能就是用工业酒精勾兑的，一定要远离！
不想喝了酒上头，其实非常简单，只喝纯粮酒就能避免，虽然市面上一些粮食酒比较贵，但大多数纯粮酒的价格还是比较实惠的，如下面2款：
▶君中元私藏酒
贵州，是一个好酒频出的省份。
但这么多优质酒，大部分人却只记住了茅台，下意识将其它好酒归类到“差酒”行列。
正是这样，才让不少人贵州好酒，处于尴尬的境地，比如曾传政（酱香之父李兴发徒弟）酿的君中元私藏酒。
作为一款10年坤沙酱酒，它的口感不输大牌，可惜却输在了名气上。
曾老最初酿酒的时候，只专注于严抓质量，没意识到宣传的重要性，才导致酒的知名度始终无法上去。
好在质量硬，经得起考验，出来立马受到不少酒友的喜爱，回购都是一箱起步。
酒液：透亮，晃动后，清澈的酒液里涌出大量酒花，其酒线更是又细又长；
口感：酒液入口，满嘴爆香，其中尤以酱香最为突出，酒在嘴中，千万不要急着咽下去，细细品一下，还能感受到窖香和焦香等香味，在唇舌间依次绽放，味蕾在短时间内，就体验了一场前所未有的盛宴。
▶宁城老窖
这款酒，曾在国际评比中，和茅台一起拿下了金奖。
最辉煌的时候，我国的白酒市场上，更是形成了南茅台，北塞外茅台的格局。
不少人一听“塞外茅台”，可能会觉得这款酒也是酱香型，事实并非如此，此酒香型为浓香，更是开创了绵柔浓香白酒的先河。
可惜，此酒在发展过程中曾遭受到了不少的打击，并因此沉寂了好几年，等到再度回归时，它的处境就有点尴尬了，颇有“高不成低不就”之感。
但不管竞争多激烈，它都坚持纯粮酿造，口感一如既往地好，希望在不久的将来，此酒能再创佳绩。