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蔬菜价格疯长
据北京新发地数据，近期大白菜批发价格为1.1元左右，而去年同期仅有0.5元，涨幅一倍有余，白菜已不再是“白菜价。”
近期全国蔬菜价格大涨，在广东佛山的朋友说，10月28日，超市白菜价格3.99元一斤，这是自打记忆以来买的最贵的白菜；白菜主产区的价格也不低，超市一般价格都定在了1.9元左右。
除白菜以外，白萝卜价格每斤3.5元、西兰花每斤9元；部分地区菠菜价格涨至11、12元每斤，而菠菜在半年前甚至1分钱一斤，记得去年也有个新闻，菜贩子收了一板车菠菜仅花了15元，短短时间涨了100多倍；
秋葵零售价15元，香菜在超市零售价最高可达20元一斤；豆角、黄瓜、西红柿统统上涨，让老百姓的钱袋子是难以承受。
而蔬菜价格飙升的背后，则是前段时间蔬菜主产区长时间阴雨天，造成蔬菜产量短时间内下降，供应量减少；同时也造成了交通阻碍，运输不畅，多重压力之下让价格飙升。
猪肉价格低位运行
与蔬菜价格飙升形成鲜明对比的是猪肉价格持续低位运行，菜比肉贵已经持续近一个月。尤其是10月20号以前，生猪价格与猪肉价格将降至历史低位；生猪价格进入4元区间，猪肉降至7元区，养殖户每头亏损近千元，由于价格低迷，肉贩子利润空间也变窄，猪市哀鸿遍野。
所以当现在蔬菜价格大涨之时，不少网友反应自己家里已经“穷到”只能吃肉，一日三餐顿顿见肉，现在看到猪肉就想吐。
今年三月以来，生猪价格与猪肉价格开始进入下行通道，猪肉价格从30元左右一斤连续下降，在北方地区最低价格低至5元一斤；生猪价格从3月份的18元左右最低降至4元左右，甚至有趁着猪病蔓延之时价格压到1元每斤，成本两千左右的猪卖了两百多块钱。
生猪价格下降是供需失衡的结果，生猪产能在今年迅速恢复并持续增加，造成供大于求，再加上两年的高价肉让猪肉消费习惯改变，吃猪肉的减少，因而生猪价格下降是必然之势，从而带动猪肉价格下滑，形成了如今“菜比肉贵”的局面，所以在价格的因素之下，也就有了“穷到”吃猪肉的网友。
蔬菜价格何时降？
蔬菜价格连涨多日，何时是个头？老百姓总不能一直不吃蔬菜，所以降价也是必然的，因为市场有需求，那就有利润，而且现在的利润并不小，可以说除了大蒜、洋葱、土豆等，几乎所有的菜价都是翻倍的涨，在高额利润的驱使之下，供应量一定会增加。
但是前期雨水导致的蔬菜减产需要一定的恢复期，据蔬菜批发商推测，这个期限在批发环节需要半个月左右，也就是说在11月中旬以前，蔬菜批发价格会有所下降，但是价格还为维持高位，主要就是现在马上就是冬季，季节性的蔬菜短缺。
而这个价格要传导到消费者手中的是加你可能会延长，因为超市这些终端上不会一下子就随着批发价格下跌而下跌。
随着天气好转，运输畅通，再加上山东等主产区大量的蔬菜开始上市，蔬菜价格已经在慢慢回落，前几天12元的菠菜，今天在超市已经到了8元以下，这就是一个明显的信号；而猪肉却在“穷到”只能天天吃肉的大量消费者的带动之下，价格开始回升，原本10元以内的猪肉价格也到了11元12元左右。
物价上涨关乎到所有人，我们每个人都置身其中。煤炭、燃气、菜价这些都是直接影响我们的钱袋子，吃穿住用行都在涨，但是收入上涨乏力，这才是我们感到生活大不易的源头。好在是还有农民愿意种地，不然粮食大量减产以后我们连饭都吃不起。