一周猪事
国际新闻
越南广义省再度爆发非洲猪瘟疫情 已销毁2000多头猪
越南广义省畜牧与兽医分局日前告知，非洲猪瘟疫情正在复发和迅速蔓延。从今年7月30日至10月20日，非洲猪瘟疫情已蔓延至559家生产单位，在13个县级单位中有9个的26个乡级单位及93个村出现疫情，被感染而必须销毁的猪只为2164头，达12万6547公斤。分析称非洲猪瘟疫情复发及迅速蔓延的原因是农户大多数不确保生物学安全饲养；年底期间，猪只及猪肉的销售、运输事宜激增，目前正是秋冬转换期间，经常下雨及寒冷天气所致。
世界首例猪肾脏移植人体手术成功
界面新闻消息 据美联社10月20日报道，美国纽约大学朗格尼医学中心完成世界首例猪肾脏移植人体手术，且在三天内未出现排异反应。路透社报道称，纽约大学朗格尼移植研究所所长Robert Montgomery博士主持该移植手术。Montgomery指出，移植手术的效果超出预期，堪比从活体捐赠者那里获得的器官。“来自逝者的肾脏往往不能立即运作，需要数天到数周时间才开始起效。但猪肾脏立即起效了。”他认为，此次试验能够在一两年内为终末期肾衰竭患者的试验作准备，猪肾移植可能会作为危重患者短期解决方案，直到有合适的人类肾脏；也可作为永久性移植。他还表示，由于最新的试验仅观察了肾脏在人体内留存三天的情况，因此未来更大规模的人体试验中可能会发现新的问题，并对技术提出新的挑战。
国内新闻
农业农村部：猪肉价格短期震荡回升 市场供应充裕
央视新闻消息 10月26日，农业农村部发布消息，建议养殖场户要继续淘汰低产母猪，应对明年春节后可能出现的低迷行情。农业农村部表示，当前生猪生产仍在惯性增长，价格下行周期还没结束。特别是明年2、3月份，生猪出栏量将持续增加，4月可能达到出栏高峰。建议养殖场户要有序安排生猪出栏，不要因为当前猪价回升而盲目压栏，更不要急于扩充产能，避免后期出现重度损失。
农业农村部：到2025年末，50%以上的规模养殖场实施养殖减抗行动
10月25日，农业农村部发布《全国兽用抗菌药使用减量化行动方案（2021-2025年）》的通知。《通知》称，为切实加强兽用抗菌药综合治理，有效遏制动物源细菌耐药、整治兽药残留超标，全面提升畜禽绿色健康养殖水平，促进畜牧业高质量发展，有力维护畜牧业生产安全、动物源性食品安全、公共卫生安全和生物安全，我部制定了《全国兽用抗菌药使用减量化行动方案（2021—2025年）》，现印发你们，请结合实际认真组织实施，确保如期完成各项工作目标任务。
猪价全线暴涨！
消费端：批发市场白条价格普遍上涨！市场接货积极性明显增强，高价肉走货也较为顺畅，消费继续好转！
收购端：屠企采购难度增加，特别是北方地区抢货现象增多。东北多地提价到8元/斤收购标猪，但效果有限，采购难度大，很多大车迟迟未能装满；南方采购难度也有所增加，但提价收购现象不多。
养殖端：养殖端普遍扛价惜售。本次压价失败，使得养殖端盼涨心理更重，养殖户出栏量较少。而月底已至，集团本月出栏计划基本完成，出栏量不多。
压价失败，养殖端盼涨情绪较重，局地涨幅或进一步扩大！让涨价来得更猛烈些吧！（猪兜）
河南养猪行业协会：牧原综合成本5.1元/斤
河南省养猪行业协会讯 近日，河南省养猪行业协会会长办公会在河南省黄河迎宾馆顺利召开。会上，会长秦英林分享了牧原食品股份有限公司成本管控——低蛋白日粮和牧原几十年来猪群生长性能发展趋势。秦会长说：牧原3800头群170日龄体重达170kg,平均料肉比为2.4：1，综合成本10.2元/kg。这一生产数据的公布让与会老板震惊，牧原的养猪生产性能遥遥领先，引领着河南省养猪行业走向更高的水平，是整个养猪行业的标杆企业。
温氏股份通过大数据打造精准饲料营养，饲料降本成效明显
温氏股份消息 为应对饲料原料价格持续上涨。近段时间，经温氏股份技术部门对科研成果推广，通过精准评估新饲料原料的营养价值，调整饲料加工工艺参数和预混料方案，修订原料验收标准，优化配方营养水平等综合技术，改变了以往玉米、豆粕为主的配方结构，全面推广了畜禽饲料中玉米、豆粕减量替代技术，有效缓解玉米、豆粕价格上涨导致饲料配方成本上升，为企业降低养殖成本，增加养殖效益作出贡献。2021年6-8月，温氏股份饲料配方中玉米、豆粕用量远低于社会同行，剔除原料价格和营养水平变化，鸡、猪、鸭饲料配方成本同比节约效果明显。结合低蛋白多平衡氨基酸技术的应用推广，生产成绩升幅明显。