很久没有和大家说说宁波的早饭店了。早餐是唤醒一座城市的zui好方式，喜欢一个城市的理由，从早餐的味道开始。城市朝发夕至，菜系融会贯通，一蔬一饭，一饭一汤，早已跨越山海，唯早餐偏于一方，盛满浓郁的城市和人文情怀。
其实这家是一家再普通不过的早饭店，是去年朋友生病住院早上吃它晚上夜宵还吃它，最后实在忍不住向我安利。
不远处就是鄞州人民医院，来来往往的是附近居民，更多的是医院陪床的家人，见面了聊一聊医院里的事，再喝一碗豆腐脑，就是一天的开始了。
店铺很大，堂食的位置也很多，一直开到晚上，不用担心早上来晚了就没东西吃了。什么油条、大饼、糖糕……都是全的，做一套也很快就搞定。
甜/咸豆腐脑
对于豆腐脑的记忆还停留在小时候，那个时候豆腐脑打包是拿杯装的，插一根吸管一嗦到底，边嗦边走去学校。哪知后来就有了甜豆腐脑和咸豆腐脑的“南北之争”，但要我说还得是咸豆腐脑！（不接受反驳）
豆腐脑是店里的爆款，阿姨动作熟练到都可以光和我们聊天，就随手舀起一大片豆腐花滑入碗中，几大片就填满了一整碗。
嫩滑的豆腐花堆叠在碗里，看起来如白玉般剔透，舀一勺入口，无须咀嚼，豆腐花就“哧溜”一下漫过唇齿，直接滑入肚中，留下一股浓郁的豆香~
小笼包
一笼8个小笼包，纯鲜肉是小笼包的标配，肉馅很大块，填充了面皮下的空虚。
蘸点醋或是辣椒酱，一口咬下去，皮韧里软，内层的肉馅，咸鲜多汁满口生香，和着口水一起咽下去，只想赶紧再来一个~
生煎包
生煎是超mini款，一定要等这一锅新鲜出炉的，看着老板最后撒上那一把葱花，口水都要流出来了！
外皮松软，底下焦了的地方脆脆的，一口咬下肉汁都流了出来。小小的一口一个，也非常顶饱。
很多人喜欢来这里买早饭，或许是因为咬下第一口后的温暖与满足，也可能只不过习惯这里的距离和方便。但这一方天地里却盛满了人们的一天。