在武侠小说的世界,一坛好酒 ,二斤牛肉,是 快意江湖英雄好汉 的 偏爱 。

无论是《天龙八部》里的萧峰,还是《射雕英雄传》中的郭靖,抑或《水浒传》里的武松,他们的出场都离不开好酒、酱牛肉。

为什么豪杰们都爱牛肉,而非猪肉、鸡肉、鱼肉呢?

在我看来,因为牛肉营养价值高呗!中医认为:牛肉可以补中益气、滋养脾胃、强健筋骨。

大侠个个都神勇无比,自然需要更有营养的肉来补给能量,如果英雄好汉的出场名场面是拿着筷子挑鱼刺...那画面太美,我不敢看...

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直至今日,牛肉依旧是 营养丰富的 下酒 CP 。

说起牛肉,不得不提京城清真老店——聚宝源

每到逢年过节,四九城的老北京人都会赶往牛街聚宝源,买上一些招牌酱牛肉。

门脸不大,人潮拥挤,真是酒香不怕巷子深!酱牛肉,老北京人只认聚宝源。

想一饱口福,可惜交通成本太高?即使身在北京,也懒得去排队?

别担心,麦极给您安排好嘞~!

聚宝源酱牛肉酱牛腱
精选食材|传统卤制|无添加防腐剂

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推荐理由:

1.京城清真老店,坚守良心做健康肉制品,真牛肉不掺假;

2.健康安全,不含香精色素防腐剂,货真价实,无拼接,不添加淀粉、大豆蛋白;

3.配料严选,匠心卤制,喷香入味;

4.专业检测,吃着更安心,老幼咸宜。

舌尖上的诱惑,真牛肉不掺假

对于吃货来说, 酱 牛肉牛腱肯定是无数肉食主义者心头的白月光。相比于令人发胖的猪肉、鸭肉等,牛肉的脂肪 含量更 低。

加上 丰富的蛋白质、氨基酸 ,一口下去, 肉质细嫩 有嚼劲, 更能滋补身体,牛肉 早就成为家家户户 偏爱的肉界顶流 。

然而 , 现实中想吃一 口保真的酱牛肉有点难 。

自己做吧? 十分考验厨艺和火候,一不小心就煮 过头, 又硬又难吃, 白白浪费 !

好在,有聚宝源的存在。

为了卤出良心美味,聚宝源从不吝惜成本,精选大块整切,没有碎肉拼接的新鲜牛肉,不添加淀粉、大豆蛋白充数!

肉质紧实,纹理清晰有光泽,送进嘴里, 肉香的鲜甜瞬间弥漫 !对于小编而言,真是 一 片 开胃,两 片 上瘾,三 片 停不下来,十分钟消灭一整袋!大口大口吃肉真的太幸福了!

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聚宝源酱牛肉酱牛腱
精选食材|传统卤制|无添加防腐剂

85年匠心工艺老汤卤制,文火煮出原汁原味

除了鲜美的肉质以外, 卤制方法也马虎不得 。 要不然即使肉选得再好,也会味同嚼蜡。

严选上乘香料, 24小时腌制入味,去腥提鲜,再 8小时文火慢炖 , 煮出好滋味 。

传承85年传统工艺,匠心卤制每一块上好的 牛肉 。1000g生牛肉只能卤出500g酱牛肉酱香浓郁 , 烂 而筋道, 鲜香 入魂 ,好吃到根本停不下来~

严控品质,卫生健康,还获得 专业 检测机构的检测报告 ,吃着更放心 。

开袋即食,鲜美一步到“胃”

每一袋酱牛肉都 采用铝箔真空包装 ,不用担心变味变质。

开袋即食 , 新鲜卫生,还可以招待朋友 ,一起享受大口吃肉的味蕾盛宴 。

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早上没胃口?做个烧饼夹牛肉, 开胃又营养~

晚上肚子饿 ?一晚汤面 , 配上几片酱牛肉 ,豪华版牛肉面 完成 。

不用在厨房折腾,不用担心把控火候,轻轻松松就可以享受美味!

囤 些聚宝源酱肉 在 冰箱 ,暖胃暖心, 超满足~

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