最近,有媒体报道省外一男子为了健身,一个月吃了160袋鸡胸肉,结果摄入过多蛋白质造成肾脏代谢负担过重,继而导致肾损伤。健身人群和普通人补充蛋白质分别需要注意什么?一起来理解。

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都说三分练,七分吃,简单来说,就是要想练出好身材,除了日常训练,也要在吃上下功夫。其中最常见的就是吃鸡胸肉和蛋白粉。医生表示,其实健康个体不太可能遭受自然发生的蛋白质缺乏,也就是说,普通人群是可以通过日常饮食来满足每日所需的蛋白质需求,无需额外补充,而健身人群则需要控制摄入量,如果摄入过量,蛋白质在体内被吸收利用后,会产生一些有害的含氮废物尿素氮。

云南省第一人民医院肾内科主任 主任医师 罗惠民:“如果我们肉类(蛋白质)摄入过多,肌酸也会产生过多,我们的肌酐值也会增高,它也会增加我们肾脏排泄的负担。”

医生介绍,健身人群由于碳水化合物摄入过少,能量代谢途径也会发生改变,主要由蛋白质来供能,但蛋白质转换为能量的过程远没有碳水化合物来得直接,长此以往,难免会对人体产生不利影响。所以健身人群要确保肝肾功能正常的情况下,遵循专业指导意见。

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云南省第一人民医院肾内科主任 主任医师 罗惠民:“现在的一些健身场馆都会有健身的营养指导,这些健身营养指导师会根据你的身体状况,给你饮食建议,这些建议是可以作为一个参考的。”

医生介绍,肾脏出现问题一般不会有明显信号,如果出现尿色发红、眼脸浮肿、贫血、恶心、乏力等症状,说明肾功能破坏已经超过75%。所以光靠症状来判断肾脏是否健康,是不行的。

云南省第一人民医院肾内科主任 主任医师 罗惠民:“所以平时做一些尿液的常规检查, 健康的体检,就是一年一次体检能够更早期的发现有没有肾脏的病变,早发现早治疗。”

医生提醒,要想保护好肾脏,在生活中养成控制饮食、保持适当运动量、多饮水不憋尿、避免药物滥用的好习惯很重要。肾脏以及肝脏出现疾病的人群、肠胃功能弱的人群和痛风患者,要谨慎食用蛋白粉。

记者:马江艳 鲁小侠

编辑:留墨