随着生活水平的提高,人们的饮食也越来越好,不仅仅是主食方面,水果的种类也越来越多,但仍然有人青睐黄澄澄的柿子,相信生活中农村的朋友对柿子十分熟悉,在乡下,柿子树随处可见,不管是谁家的孩子,都能够去路边的柿子树上摘柿子吃。

柿子成熟后的颜色也非常的让人喜欢,其香甜可口的味道也俘获了不少人的胃,不仅仅是大人喜欢,很多孩子也非常喜欢吃柿子,其实柿子不仅仅是一种好吃的水果,其中还有丰富的营养物质,能够为人体补充多种维生素、糖类以及其他的营养物质,维护身体的健康。

不仅如此,柿子还能够作为一种中药,具有不错的药用价值,老人常说“一个柿子能够胜过十副药”,这句话到底是什么意思?有没有科学依据呢?难道柿子真的有那么大的药用价值吗?让我们一起来看一下吧。

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为什么说“一个柿子胜过十副药”?

在农村,这个说法非常普遍,其实这是由于柿子中的营养物质非常丰富,能够有效的缓解身体出现的一些小毛病,尤其是柿子成熟在秋季,这个时候天气转凉,很多病毒也开始伺机而动,不少人都会出现感冒、发烧等症状。

当出现这个问题的时候,就可以适当的吃一些柿子进行缓解,柿子能够促进身体中的激素平衡,还能促进血液的循环,提高身体的免疫力,让身体更快的战胜病毒,缓解症状。

并且,柿子也是天然的碘元素来源,其中的碘元素非常丰富,众所周知,体内的碘元素如果缺乏,就会引起甲状腺疾病,但如果适当的吃一些柿子能够有效预防甲状腺疾病的发生。

另外,可能很多人也不知道,柿子中的膳食纤维含量也非常丰富,适当的吃一些柿子能够促进肠胃蠕动,从而改善便秘的情况,让身体中的毒素加速排出体外,维护身体健康。

虽然“一副柿子胜过十副药”的说法有些夸张,但适当的吃一些柿子也确实能够维护身体的健康,给身体带来一些好处。

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常吃柿子,有什么好处?

1、保护视力

随着时代的发展,人们在工作与学习的过程中已经离不开电子产品了,虽然这些电子产品方便了人们的生活,但也给眼睛带来了沉重的负担,这个时候就可以适当的吃一些柿子。

柿子中含有丰富的胡萝卜素,而胡萝卜素能够在体内转化成视黄醇,有效的缓解过度用眼产生的干涩、疲劳的感觉,维护眼睛的健康。

2、润肺

不知道大家有没有注意到过,不管是新鲜的柿子,还是晒干后的柿饼,表面都会有一层白色的霜,这层白色的霜有着丰富的药用价值,其中含有多种多糖和维生素等物质,能够为身体补充足够的养分,养护身体健康。

并且,这层霜能够起到止血、润肺、养胃等功效,也是整个柿子最精华的部分。

3、有益于心脏健康

柿子中的营养物质能够有效的预防心脑血管疾病,尤其是对于心血管硬化,有非常好的改善作用,适当的食用,能够有效的维护身体健康。

不过也要注意一点,柿子中含有大量的鞣酸,对于患有心肌梗塞的患者来说,并不能够食用,鞣酸有可能会造成心肌梗塞的病情加重,反而会威胁到健康。

结语:不可否认,柿子中的营养价值非常丰富,如果能够适当且正确的食用,可以给身体带来不少的好处,但在食用柿子的过程中,最好也要遵循适量原则,只有适当的食用,才会给身体带来好处。