桂林城事大事小事，您会关心的事
对于天天嗦米粉的小伙伴来说，无疑是个好消息！
网络图片
10月22日，有网友反映，桂林北门一带好多米粉店下调了价钱。原本5块5二两的米粉，现在降到了5块钱二两了。
其实早在今年5月猪肉价格下跌后，桂林就有一部分米粉店率先降价，一些米粉店从6块二两降至5块5二两，或者从5块5二两降至5块二两。
网络图片 梦泰迪/摄
那么近段时间的部分米粉店价格下调是什么原因呢？小编走访了其中一家米粉店，老板回应称猪肉降了，成本也降了，一些米粉店之前就降价了，如果自家不降将失去竞争力。
一些米粉店打起了“价格战”，据网友@sheng1982 反映，他昨天甚至吃到了4块5的米粉！
据该网友反映，这家4块5二两的米粉丝毫不比5块二两的差，配料不少，葱花任性加，还有茶水。
然而即便如此，一些在价格上占优势的米粉店，也面临着倒闭。据网友@訾洲渔夫 反映，近日他发现铁西一家卖4块5二两的米粉店做不下去了，老板向他透露自己并不赚钱。
纵然是最受桂林人欢迎的桂林米粉，其实内卷也是相当严重啊！
桂林米粉涨价史：从5毛到5块5
从以往来看，上世纪90年代，二两桂林米粉的价格5毛钱。90年代的国营味香馆，它家的卤菜粉可以说是桂林最顶级的米粉。
到2000年后，二两桂林米粉的售价到了1.5元左右。2008年前后，二两桂林米粉又涨到2.5元。2009-2013年，桂林米粉价格再次上涨，二两卖到3元。2016年前后，桂林米粉普遍涨到了3.5元二两。
前两年随着一些星级米粉店的出现，二两米粉价格最高卖到了4.5元，但市区众多米粉店的售价都是4元。
2019年猪肉涨价，米粉价钱也跟着上涨，从4块涨到了4块5。
到2020年年初，由于猪肉价格和疫情原因，米粉价格再次上涨，普遍涨到了5块，一些地方甚至达到了5块5二两、6块二两，至此，4元二两的米粉也渐渐难寻踪迹。
桂林米粉资料图
到今年5月，由于桂林猪肉价格下跌，部分米粉店的价格也回落了，一些米粉店从6块二两降至5块5二两、从5块5二两降至5块二两。到今年10月，又有一部分米粉店下调了价格，从原来的5块5二两降至5块二两。
你家附近的米粉店降价了吗？
来源：微信群、桂林人论坛、网络、桂林天天看
综合编辑：桂林城事（如有侵权，请联系删除）
如涉及法律事务等相关事宜，请联系邓律师微信：dami2014。