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挂树上没人摘,掉地上却受热捧,一斤8元正当季,果农:行情不错

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美食料 2021-10-23 10:00

市面上的水果数量繁多,产地有所不同,所以最终的味道也会有差异。独特的地理条件对水果的品质有很大影响,比如冬枣,山东沾化和陕西大荔出产的最为有名,虽然其它​地区也种了同品种,但最终的品质有不小差异。新疆出产的水果在市场上一直都口碑很好,而且价格也不错,若羌灰枣就是其中之一。若羌灰枣有一个很大的特性,挂在树上没人摘,掉在地上了却受追捧,现在正当季,一斤能够卖8元,价格还算不错。

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红枣在市场上比较热销,尤其是近几年,产地越来越多,产量也越来越高,红枣的价格越来越亲民,之前最贵的时候卖到过二十几元一斤,现在只需要花几块钱就能买到。短短几年的时间里,红枣从热销到低价,过程让人唏嘘。现在红枣的种植不算景气,产地多价格低,只是耐储存才不容易出现滞销,从价格低就能看出大概,除非有特别明显的优势,才能在市场上脱颖而出,若羌灰枣就是很典型的例子。

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新疆种植的红枣种类比较多,若羌灰枣是其中一种。不同于其他的红枣,若羌灰枣的颜色有一定的区别,在完全成熟之前,整颗枣是灰色的,颜色偏暗,等到完全成熟之后,果皮就会变成红色,也就成了人们常规观念里的红枣样子。成熟的若羌灰枣并不着急采摘,农民选择让他挂在树上自然风干,与晒干的不同,自然风干的若羌灰枣风味独特,品质更好。

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成熟度够了,且已经自然风干的若羌灰枣会自然掉落到地上,此时的若羌灰枣最受追捧,个大核小,肉多味甜,属于新疆枣类中的上品。若羌灰枣在市场上知名度越来越高,很多外地的消费者对这种红枣情有独钟,作为一种在树上风干的红枣,若羌灰枣自带光环,这也成为了它的一大卖点。在很多消费者的眼里,来自新疆的农产品在品质方面绝对差不了,若羌灰枣自然只会更出色。

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每年的霜降前后,若羌灰枣就会大量采收,现在正当季,在很多网购平台上已经开卖,包邮价一斤8元。今年的若羌灰枣有所减产,所以价格会更好一些,很多果农也认为,目前的行情确实不错,一定要抓住这个机会,尽快卖掉。

若羌灰枣有很多种植优势,比如抗旱,适应性强,抗贫瘠,抗病能力也很强,很适宜新疆的气候条件,当然其它地区也可以种植,不过品质肯定比不上新疆。市场上的若羌灰枣口味好,再加上耐储存,很多消费者都会大量购买,囤着慢慢吃。

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若羌灰枣在市场上热度高,由此也引发了一些市场乱象,很多商贩用假货冒充,尤其是一些非新疆产的红枣冒充若羌灰枣卖,而很多消费者不懂如何分辨,最终买回去,在味道上会有所失望。灰枣的个头相对新疆其他红枣比较小,形状多为长条形,因为是自然风干的,所以表面有很多褶皱,而且干裂的程度会更高一些,这些是晾干的红枣比不上的。

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