肾脏是身体上最大的解毒器官之一，通过排尿的方式排出体内毒素和垃圾，维持水电解质和酸碱平衡。慢性肾病患者肾功能已受到严重损害，除了积极配合医生治疗外，也不能忽略饮食方面调理，拒绝一切会加重肾脏负担的食物，以免让病情恶化。
肾病患者饮食应注意什么？
1、控制无机盐
钾钠磷等都属于无机盐，摄入的无机盐越多，肾脏代谢压力就越大。本身慢性肾病患者肾功能已受到严重损害，无法排出体内多余的钾和磷，易造成高磷血症或高钾血症，因此应采取低磷、低钠和低钾饮食。严格控制每天吃盐量，不能超过6克，远离高盐食物，如各种酱类、咸菜咸鱼和加工肉制品等。另外，少吃高钾的蔬菜和瓜果，拒绝喝浓汤，远离浓茶和浓咖啡等。
2、控制脂肪
不少慢性肾病患者因为心血管疾病而丢失宝贵的生命，因此应积极控制血脂水平，远离高胆固醇食物，如动物内脏、蟹黄和各种肥肉等。以橄榄油或茶油当作烹调油，每天的食用油摄入量不能超过25克。
3、控制蛋白质
虽然蛋白质是生命之基础，不过慢性肾病患者要有所控制，采取优质低蛋白质饮食，可以从瘦肉、鱼肉、和豆类中获取蛋白质，但一定要控制量。
慢性肾病患者该如何控制病情？
1、正确用药
几乎所有的药物都经过肾脏代谢，随意服用药物可伤害肾脏，所以应在医生指导下正确服用药物。每次用药前都要看一看说明书，了解药物带来的副作用，就拿激素类药物来说，可能会紊乱血糖和血脂，导致感染。
2、管理好指标
慢性肾病患者应稳定好血压、血糖和血脂；每隔2~3个月去医院检查24小时尿蛋白量，尽量控制在0.5克以内；定期做血常规检查，了解血红蛋白计数，积极防治贫血；肾功能三期后应着重关注钙磷和甲状旁腺激素水平，能避免钙磷代谢紊乱的问题；每隔三个月复查一次肌酐变化，保证肌酐水平在正常范围内。
3、做好生活干预
慢性肾病患者应合理安排饮食结构，适当的补充热量，能减少蛋白质消耗。身体允许的情况下应保持适度运动，如快步走、骑自行车或慢跑等，但不能做剧烈运动，这样能促进慢性肾病康复；调整好情绪，以积极乐观心态来面对一切。
目前为止，没有任何方法能彻底根治慢性肾病，只能通过用药或透析的方式来延缓病情发展。同时患者积极控制血压，能降低蛋白尿，减轻肾小球高滤过，延缓病情发展。采取低蛋白质饮食，保证有足够的热量摄入，这样能最大限度利用饮食中的蛋白质。限制饮食中磷摄入，必要时需用磷结合剂纠正高磷血症问题；低血钙患者应适当的补充钙剂。另外，慢性肾病患者应多注意休息，避免身体过度劳累，同时应正确面对疾病，不能自暴自弃。
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