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一天一碗!南宁最值得排队的20家螺蛳粉店,一碗不够吃两碗!

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吃喝玩乐IN南宁 2021-10-21 20:02

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一个粉界宠儿,真正的网红美食

螺蛳粉因为内藏酸笋,味道奇异

有人说香有人说臭

但是那味道嗦过3次之后,就再也无法抗拒

没有什么事情是一碗螺蛳粉解决不了的

如果有!那就再来一碗!

这是一篇能造成螺蛳粉爱好者极度舒适感的文章

南宁螺蛳粉攻略

供各位参考!

一、赖坚记手剪螺狮粉

老牌美食终于对螺蛳粉下手了,即使在美食云集的琅西,“手剪螺蛳粉”的名号仍然吸引来了不少食客。新鲜大颗的螺肉与酸笋、木耳丝在旁也等候多时,薄荷叶和紫苏的点缀令这碗粉香气愈浓,与切粉一同送入口中,鲜、辣、弹、脆多重口感目不暇接。

图 | 陳備齊

图 | M失心空.

图 | 阿拉善的谎言

人均:16元

地址:青秀区金州路琅西三组23栋3号

二、108巷口螺蛳粉

如果你没听说过这家店,那么你一定不知道这家店竟然是卖螺蛳粉的,有上下两层,整个是性冷淡INS风的装修,完全想象不出是卖火辣辣的螺蛳粉,而且并没有因为装修好看而味道不好,虽然价格偏贵但是味道不错还是值得一试的。

图 | 寒山潜龙

图 | 我的面包掉了

人均:16元

地址:中泰路8号天健商务大厦底商

三、uncle snail螺蛳叔叔

这家新派螺蛳粉有着干净透亮的玻璃大门和白色空间,简单高级的绿植与英文点缀,如果不说,应该没人猜得出这是卖螺蛳粉的店。用大骨熬制的高汤,少一分螺蛳汤的香辣,但多了汤头的鲜美。而粉有软硬两种选择,也是老板对于食客们的小贴心。

图 | 婧婧很爱椰果呀

图 | 可

图 | mo

人均:16元

地址:青秀区东葛路163号绿地中央广场15号一层107商铺

四、西环肥仔螺蛳粉

西环肥仔螺蛳粉在柳州很有名的老牌子了,南宁的也不赖,螺汤挺有味道,辣度也挺辣的,加的鸭脚味道还可以。

图 | 花痴教主元气十足

图 | 汐汐

人均:20元

地址:青秀区金浦路7号世纪商都大厦B座108商铺

五、柳玉南螺蛳粉

他们这家螺蛳粉店就在火车站正对出来大概500米的地方,就在旧的汽车站旁边。一份三鲜螺蛳粉里面有卤鹌鹑蛋,鱿鱼、猪肉丝等等,给的量都很多,总体感觉还是挺不错的。

图 | 芬姐0101

图 | yannnyan

人均:12元

地址1:西乡塘区秀安路1-3号棕榈湾小区15号楼一区K05商铺

地址2:西乡塘区科德西路瀚林君庭旁

六、杨仔螺蛳粉

每天排队慕名前往的人很多,每日销量500+份螺蛳粉,卖完就收工了,所以想吃的趁早啊。

图 | 腥红月影

木耳+瘦肉+香菇的三鲜组合,份量超足的,木耳丝脆口有韧劲,原味螺蛳粉,粉非常有韧性,汤泛着淡淡螺香和卤水的独特香浓。

图 | 蜜蜜呀

人均:12元

地址:园湖南路葛塘巷16号(五矿大厦后)

七、好陈记螺蛳粉

这家店开了很多年了汤喝着很过瘾,够酸辣!点了三鲜和原味个人感觉味道没怎么差别,他家的配料也挺多的,酸辣椒的酸度不是太酸刚好合适。

图 | mifffan

图 | 苹果吃青蛙

人均:12元

地址:五一路东路10-16

八、刘阿姨传统螺蛳粉

粉香不怕巷子深,店在东葛葛村路口,葛村路大鸿辉这个巷子进去。米粉弹牙,加的水豆腐蛮紧实,吸收鲜甜的螺丝汤,还有够劲的辣油蛮好吃。

图 | 地洞口车神

图 | 宅到长了一堆蘑菇

人均:14元

地址:青秀区葛村路一巷10号(从大鸿辉这个巷口进去)

九、娟姨螺蛳粉

农院路一个特别特别隐蔽的小巷进去巷子很窄很窄,不要怀疑自己走下去在靠近明秀路这一头。螺蛳骨头汤味道清甜,腐竹很脆,可以选择加辣和不辣。

图 | 瘦的不明显

图 | Ceeesh圆

人均:10元

地址:农院路4号亮点对面铁门下坡

十、柳州廖哥螺蛳粉

夫妻俩都是柳州人,讲着一口桂柳话,大老远就闻到了螺蛳粉的香味,做出来的螺蛳粉很正宗,因为米粉都是从柳州运过来的。店面有点简陋,坐不下太多人,粉给得很多,二两像三两一样,吃起来Q弹有嚼劲,汤很浓,口感地道。

图 | 好吃吗

图 | 摄影师菜菜_

人均:16元

地址:葛村路二巷精通101酒店对面

十一、文真柳州螺蛳粉店

经营了20多年,几经搬迁来到了广艺后门,你别看铺面不怎么样,但是人家却在首都北京开起了分店,小有名气。如今店面还装修升级了。汤底用新鲜的土猪筒骨与石螺熬制而成,所以汤味鲜美,为了迎合南宁人的口味,汤水还分成了辣与不辣。

图 | 星星星

图 | Chen玮玮

人均:14元

地址:星湖路南一里三巷内(近电子科技广场旁小巷)

十二、黎姐柳州黎氏螺蛳鸭脚

店面虽小,但回头客很多,卫生还算整洁,而且螺蛳粉的价格挺亲民的,很有嚼劲,搭配配菜口感不错。

图 | 青青醤

图 | 匿

人均:15元

地址:新民路34-30号

十三、柳来香螺蛳粉

柳来香一家默默地开了20年了,藏得特别隐蔽,而且店面很小,不仔细看,还真难发现,老板每天坚持用20斤螺来熬汤。保证了汤底的鲜美,放入辣椒油,闻起来又香又辣,他家的卤味特别好吃,推荐:鸭脚、鸭翅、鸭肾、猪脚、鸭腿等等。

图 | 100多斤肉

图 | 一盒崽

人均:15元

地址:星湖路南一里二巷6号(外贸宿舍旁)

十四、唯味螺蛳粉

唯味螺蛳粉(原黄姐),这家店在小巷子里面,平时去店里面吃粉的人挺多的。汤很鲜甜,粉有嚼劲,价格也亲民。

图 | 晴小爽

人均:20元

地址:青秀区金浦路7号世纪商都大厦B座108商铺

十五、柳州白妈螺蛳粉

一家藏在琅东六组的小巷子的正宗柳州螺蛳粉店,从山口泥丁粥那里进去就看见了。配菜有萝卜干,木耳,花生,腐竹很有嚼劲,汤也很浓郁。

图 | 奔奔小牛牛

图 | 2y

人均:16元

地址:青秀区祥宾路埌东村八组36栋3号(泰和堂旁边)

十六、螺都源

这家的螺蛳粉配菜给得很多,粉嚼起来很有韧性,吃起来特别过瘾,超级无敌辣,喜欢挑战味蕾的吃货们可以去试一试他们家的辣。

图 | 秋刀鱼

图 | lucky1212

人均:9元

地址:建政南路南一里螺都源

十七、谢康螺蛳粉

螺蛳粉汤底很浓,配料同样给的很足,油果泡得很辣、很入味,好吃得不要不要的。对于附近学生来说,这家店有着不一般的感情,毕业后的学生为了这一口螺蛳粉,大老远跑过来,吃的不止是那一碗螺蛳粉,而是属于自己的学生记忆。

图 | 炭烤小土豆

图 | 我爱老友粉

人均:8元

地址:民生街道燕子岭路南宁市齿轮厂生活区北区5栋

十八、青雲米粉

多数网友对此店的评价是“蛮地道”,嘿~因为老板是很地道的柳州人呀!这家店现在店铺装修升级了,重新开在了新竹路。这家就是在做螺蛳粉的传统味道,没有了南宁人爱吃的甜味,只有劲辣、超爽带你飞!

图 | 蜗牛和兔子2040

图 | 你的肉

人均:13元

地址:青秀区新竹小区(新竹路)38-28号

十九、醉香螺

不得不说的老店之一,直接用煮螺的汤汁做汤底,让你每吃一口粉都伴随着浓郁的螺香,且螺汁里本来就熬有酸笋,所以在这里吃到的酸笋都是非常入味的哦~

图 | 奔跑吧干饭人

图 | rosy爱牙疼

人均:47元

地址:中山街道共和路1-2号

二十、一鲜螺蛳粉

这家店粉汤很鲜美,汤底很多的螺肉,吃起来辣味十足,干捞的螺蛳粉,粉很Q弹,螺肉很新鲜,加上香脆的花生,超级有满足感,还有鸭胗可以加!

图 | fangmily

图 | 爱吃肉的四眼仔

人均:14元

地址:平湖路8-6号

不完全螺蛳粉店指南

【爱民螺蛳粉】火炬路19号(有多家分店)

【螺公堂】亭洪路48-1号江南万达广场A5号楼(有多家分店)

【螺老板】民族大道41号国贸中心1C030号

【秋菊螺蛳粉】星湖路1号星湖经营楼2号铺面(有多家分店)

【河马小粉·螺蛳粉】三街两巷历史文化街金狮巷b区14号L1层(有多家分店)

【螺碗香螺蛳粉】朝阳路地铁1号线火车站物业区F01号商铺

【五角星螺蛳粉】中柬路6号保利·21世家天然居1栋105号(有多家分店)

【老表记】秀灵路7号鼎盛国际A区一层1号商铺(有多家分店)

【凤新海螺店】青秀区七星路与南环路交叉口北50米

这里面有你最爱的那一家吗?

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