文章开始之前不妨先来猜一则谜语： 问：壳儿硬，壳儿脆，4个姐妹的隔墙睡，从小到大背靠背，盖的一床疙瘩被。
屏幕前博学多识的朋友们，看到这里，相信已经猜出了谜底的正确答案，没错，就是--核桃。
或许是因为核桃外形长得像脑子的原因，老一辈的人经常说：“经常用脑，就吃核桃”，这也导致核桃在人们心中的地位越来越高，甚至被当作补脑益智的营养佳品，因为核桃的外壳过于坚硬，很多人吃核桃时喜欢在门缝处夹一下，被门夹过的核桃真的还能补脑吗？
核桃除了补脑效果受人关注之外，还有人觉得：核桃属于高油脂的食物，常吃核桃等于喝油，这种说法是否正确，吃核桃是对身体有益还是有害？
01
长期吃核桃有什么好处？
（1）补脑益智
核桃补脑是公认的，这是因为核桃中含有丰富的磷脂，这种物质是构成大脑的重要成分，每天坚持吃2~3个核桃，有助于提高记忆力，促进大脑发育，现在读书的孩子来说非常重要。
家长朋友一定要每天为孩子准备一点核桃，提高智力的同时对健康的成长也有帮助。
（2）增强免疫力
葡萄中含有丰富的脂肪、蛋白质、钾、钙、铁、维生素、不饱和脂肪酸等多种对身体有益的营养成分，想吃核桃能够促进全身的血液流动，帮助身体各器官排毒解毒，缓解身体的压力，有效增强机体免疫力，帮助身体抵抗细菌和病毒的入侵。
免疫力低、经常感冒发烧的人群，平时可以适当的吃一些核桃，增强机体免疫力，保护身体健康。
（3）恢复体力
核桃中含有丰富的脂肪，蛋白质等其他营养物质，吃核桃能够增强饱腹感，帮助人体恢复体力精力缓解身体疲惫。
觉得肚子饿的话，不妨先吃两个核桃充饥，避免因饥饿过度诱发低血糖。
（4）延缓衰老
健康长寿是古往今来，人们一直追求的目标，核桃中含有的维生素E能够消除皮下自由基和黑色素的沉积，起到延缓衰老美容淡斑的效果。
与其花几千甚至几万的价格购买昂贵的护肤品，倒不如每天坚持吃几颗核桃，不仅健康，还会让你越来越美丽。
（5）改善睡眠
在如今这个高强度的生活压力下，很多人都出现了睡眠障碍症，睡眠紊乱或经常失眠多梦会加重身体的负担，但睡眠质量的话，每天可以坚持吃2~3个核桃，核桃中的某些药物只具有安神的效果，能够帮助人体改善睡眠质量，提高深睡眠的时间，让你睡得更香，睡得更甜。
（6）润肠通便
便秘已经成为困扰多数年轻人的一大难题，长期便秘影响健康，还会加大患痔疮和肛裂的几率，核桃内含有的油脂丰富，其中所含的纤维素还能起到润肠通便的效果，提高肠胃消化和蠕动的能力，促进粪便的排出。
长期久坐不运动的上班族，有条件的可以购买核桃粉，每天坚持饮用1~2杯，缓解便秘的问题，让肠道更加健康。
（7）改善血脂
很多人都觉得核桃中含有较多的油脂，常吃核桃会诱发高脂血症，其实这样的想法是错误的，因为核桃中的油脂大，多为不饱和脂肪酸，易于被人体消化和吸收。
平时多吃一些核桃，还能促进体内胆固醇和甘油三酯的吸收，保护血管的健康，降低患心血管疾病的几率，改善血脂平衡，维护身体健康。
02
吃核桃等于喝油吗？
这种说法并不完全正确，虽然每100克核桃中含脂肪含量61克，属于高脂肪类的食物，单吃核桃并不完全等于喝油。
第一：核桃中并不完全都是油脂，还有较多的蛋白质和对身体有益的维生素及其他营养物质。
第二：核桃中含有的油脂大多为不饱和脂肪酸，易于被人体消化和吸收，适当的吃一点核桃，还能有效降低机体低密度脂蛋白的含量，预防高血脂、动脉血管粥样硬化、血栓的形成。
第三：只要控制好核桃的摄入量，并不会对身体产生伤害，每天适当的吃一点核桃，反而对身体有益。
03
提醒：2类人不宜吃
第1类：对核桃过敏的人
对核桃严重过敏的人坚决不能吃核桃，过敏是一种非常严重的病理反应，如果你每次吃完核桃总会感觉身体不舒服，局部皮肤出现明显红肿热痛、身体发热、腰背酸痛、浑身乏力、头晕头痛等症状，说明你对核桃严重过敏，一定要及时停止食用。
过敏情况严重的要及时就医检查，千万不要因个人原因延误疾病的最佳治疗时间，不能吃核桃的话，可以用其他坚果类的食物代替，千万不要明知吃核桃过敏还要继续食用，不要拿自己的生命开玩笑。
第2类：腹泻的人
因为核桃中含有大量的油脂，人体大量进食后会加重肠胃的负担，影响肠胃消化和蠕动的能力，本身就有腹泻腹痛的患者，不适合吃核桃，否则会加重病情的发展，不利于疾病的恢复。
虽然吃核桃对健康有益，但也不建议过量食用，每天吃5个以下即可，如果是以健康为目的的话，核桃时可以搭配其他坚果一起食用，为身体提供营养的同时还能增强免疫力。
屏幕前的各位朋友，你们喜欢吃核桃吗？大家觉得吃核桃是好还是不好呢？可以将你的想法留在下方评论区。